ແມ່ນສິ່ງທີ່ມີການປ່ຽນແປງທາງດ້ານຊີວະວິທະຍາ (GMOs)?

Gmos ເອົາພືດແລະການປັບປຸງພັນສັດກັບລະດັບທີ່ແຕກຕ່າງກັນທັງຫມົດ

ອົງການປັບປຸງພັນທຸກໍາ (GMOs) ອ້າງເຖິງພືດແລະສັດທີ່ມີການປ່ຽນແປງທາງພັນທຸກໍາທີ່ມີການປ່ຽນແປງຢູ່ໃນຫ້ອງທົດລອງໃນການລວມເອົາເຊື້ອຈາກອົງການອື່ນ.

ໃນເວລາທີ່ນັກວິທະຍາສາດນໍາໃຊ້ວິສະວະກໍາພັນທຸກໍາເພື່ອປ່ຽນແປງເຊື້ອຂອງອົງປະກອບ, ພວກມັນກໍາລັງຊອກຫາລັກສະນະທີ່ພວກເຂົາເຫັນເປັນປະໂຫຍດ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວສໍາລັບຈຸດປະສົງການຜະລິດ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ວິສະວະກໍາພັນທຸກໍາແມ່ນເຮັດເພື່ອບັນລຸລັກສະນະທີ່ບໍ່ຖືກຖືເປັນປົກກະຕິໂດຍອົງການຈັດຕັ້ງ, ເຊັ່ນ: ຊີວິດການເກັບຮັກສາ, ການຕໍ່ຕ້ານພະຍາດຫຼືສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼືມີລົດຊາດ.

ອັນຕະລາຍແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງ GMO ແມ່ນມີການໂອ້ລົມກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ແຕ່ການປ່ຽນແປງທາງດ້ານພັນທຸກໍາແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ນໍາໃຊ້ໃນການປູກຝັງແບບປົກກະຕິ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ອົງການຈັດຕັ້ງແລະການສຶກສາຈໍານວນຫຼາຍຄາດຄະເນວ່າອາດ 70% ຫຼືຫຼາຍກວ່າຂອງອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງທັງຫມົດທີ່ຂາຍໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກໃນປັດຈຸບັນມີສ່ວນປະກອບດັດແກ້ດັດແກ້.

ໃນຖານະເປັນມັນຢືນຢູ່ໃນປັດຈຸບັນ, ລາຍການອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນອົງປະກອບ ບໍ່ສາມາດ ມີ ສ່ວນປະກອບການດັດແກ້ພັນທຸກໍາ .

ເປັນຫຍັງການປ່ຽນແປງທາງພັນທຸກໍາກ່ຽວກັບຊີວິດການເປັນຢູ່?

ສໍາລັບພັນປີ, ຊາວກະສິກອນໄດ້ພະຍາຍາມປູກພືດຫຼືລ້ຽງສັດທີ່ມີຄຸນລັກສະນະທີ່ຫນ້າສົນໃຈ. ຊາວກະສິກອນທໍາອິດໄດ້ເລືອກແນວພັນຈາກພືດທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເຂົາເຈົ້າເປັນແຫລ່ງສໍາລັບພືດໃນປີຫນ້າແລະເລືອກເອົາສັດທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເຂົາເຈົ້າເພື່ອໃຫ້ມີການຜະລິດແລະຜະລິດອອກຈາກຄົນອື່ນ.

ໃນໄລຍະເວລາແລະມີຄວາມຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບພັນທຸກໍາພືດແລະສັດ, ການປະຕິບັດນີ້ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ທັນສະໄຫມ, ແລະຊາວກະສິກອນແລະນັກວິທະຍາສາດໄດ້ເລືອກເອົາໂດຍສະເພາະສໍາລັບລັກສະນະຕ່າງໆທີ່ພວກເຂົາຕ້ອງການ. ພວກເຂົາຍັງເລີ່ມສ້າງການປູກພືດໃຫມ່ໃນຫ້ອງທົດລອງ, ກົງກັນຂ້າມກັບໃນພາກສະຫນາມແລະການນໍາໃຊ້ສານເຄມີແລະລັງສີໃນຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະປ່ຽນແປງດິນຟ້າຂອງພືດແລະເຮັດໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງທີ່ຕ້ອງການ.

ຄວາມພະຍາຍາມດັ່ງກ່າວໄດ້ເຮັດໃຫ້ມີການປູກພືດໃຫມ່ຫຼາຍຊະນິດ, ລວມທັງແນວພັນເຂົ້າທີ່ທົນທານຕໍ່ການປູກຫຍ້າແລະຝົນທີ່ມີຜົນຜະລິດສູງ.

GMOs ໃຊ້ຄວາມພະຍາຍາມດັ່ງກ່າວນີ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ: ແທນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເຕັກນິກການທົດລອງເພື່ອເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ຽນແປງທີ່ໃຫ້ຄຸນລັກສະນະທີ່ຕ້ອງການ, ວິທະຍາສາດ GMO ໂດຍກົງແກ້ໄຂລະຫັດພັນທຸກໍາຂອງສັດຫຼືສັດແລະໃສ່ເຊື້ອທີ່ມີລັກສະນະເຫຼົ່ານັ້ນ.

ຕົວຢ່າງຂອງ GMO ອາຫານ

ຕົວຢ່າງທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງອາຫານ GMO ແມ່ນສາລີ Roundup Ready, ແນວພັນທີ່ປູກຈາກບໍລິສັດ Monsanto ທີ່ທົນທານຕໍ່ glyphosate ຢາຂ້າຫຍ້າ. ການຕ້ານທານ glyphosate GMO ທີ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ (ຊຶ່ງເກີດຈາກການເພີ່ມແບັກທີເຣຍຂອງເຊື້ອໂຣກ) ເຮັດໃຫ້ຊາວກະສິກອນສາມາດນໍາໃຊ້ຢາຂ້າຫຍ້າຫຼາຍທີ່ຜະລິດໂດຍ Monsanto, ໃນຂົງເຂດທີ່ມີເມລໍດເຂົ້າ.

Monsanto ຍັງໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂີ້ເຜີ້ງ, ດິນທາມ, ຖົ່ວລິສົງ, ຝ້າຍແລະ sorghum. ນອກຈາກນັ້ນ, ບໍລິສັດມີສາລີ, ຖົ່ວເຫຼືອງແລະຝ້າຍປັບປຸງພັນທຸກໍາ, ເພື່ອແນະນໍາເຊື້ອທີ່ເຮັດໃຫ້ພືດທີ່ທົນທານຕໍ່ແມງໄມ້.

ບໍລິສັດອື່ນໆກໍາລັງພັດທະນາສັດປັບປຸງພັນທຸກໍາ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, Aquaman AquAdvantage, Salmon Atlantic ປັບປຸງພັນທຸກໍາສ້າງໂດຍ AquaBounty Technologies ແລະອະນຸມັດໃນປີ 2015 ໂດຍອົງການອາຫານແລະຢາຂອງສະຫະລັດອາເມລິກາສໍາລັບການຂາຍຢູ່ໃນສະຫະລັດ, ລວມທັງເຊື້ອສາຍຈາກປາອື່ນໆ, ລວມທັງ Chinon salmon. ແກ່ນເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ Salmon AquAdvantage ສາມາດເຕີບໂຕໄດ້ສອງເທົ່າໄວເທົ່າທີ່ເປັນມະຫາສະມຸດປາຊີຟິກ Atlantic ທີ່ບໍ່ມີການປ່ຽນແປງທາງພັນທຸກໍາ.

ຄວາມປອດໄພຂອງ GMO ແມ່ນມີການໂຕ້ວາທີຢ່າງຮຸນແຮງ. ຜູ້ຜະລິດຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ GMO ກ່າວວ່າອົງການຕ່າງໆມີຄວາມປອດໄພແລະອົງການຂອງລັດທີ່ຮັບຜິດຊອບໃນການຮັກສາສະບຽງອາຫານໄດ້ຕົກລົງກັນແຕ່ກຸ່ມຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້ໂຕ້ຖຽງວ່າ GMOs ແມ່ນກ່ຽວພັນກັບອາການແພ້ແລະບັນຫາສຸຂະພາບອື່ນໆ.