ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ McDonald's ປ່ຽນອາຫານອອກໃນອາເມລິກາ
ໃນ 1954, ໃນອາຍຸ 52, Kroc ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຮອບລາວເປັນ salesman Castle Multi Mixer struggling ໃນເວລາທີ່ທ່ານໄດ້ພົບເຫັນຮ້ານ Richard Hamburger ຂະຫນາດນ້ອຍແລະ Maurice McDonald ໃນ San Bernardino, California.
ການສ້າງຕັ້ງແມ່ນງ່າຍດາຍ, ການບໍລິການພຽງແຕ່ລາຍການຈໍານວນຫນ້ອຍຫນຶ່ງ: Hamburgers, fries ພາສາຝຣັ່ງ, ເຄື່ອງດື່ມອ່ອນ, ແລະ milkshakes. ເຫຼົ່ານີ້ສອງອ້າຍນ້ອງໄດ້ກາຍເປັນຫນຶ່ງໃນລູກຄ້າທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ Kroc ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາຊື້ເຄື່ອງຫຼາຍຂອງລາວຈາກທຸລະກິດທີ່ເສຍຊີວິດຂອງລາວຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ.
Kroc, curious ກ່ຽວກັບວ່າເປັນຫຍັງ McDonalds ໄດ້ຊື້ເຄື່ອງຜະສົມຜະສານຫຼາຍດັ່ງນັ້ນ, ສືບສວນການກໍ່ສ້າງຕື່ມອີກ. ດ້ວຍຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຢາກຮູ້ກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກອາເມລິກາກໍາລັງຊອກຫາໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາກິນອອກ, Kroc ແນະນໍາວ່າອ້າຍນ້ອງຈະຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຂົາເຈົ້າ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖາມວ່າພວກເຂົາສາມາດເຮັດແນວໃດແລະເຂົາໄດ້ສະຫນອງການບໍລິການຂອງເຂົາແລະກາຍເປັນຕົວແທນແຫ່ງຊາດຂອງ McDonald - ເລີ່ມຕົ້ນລະດັບໃຫມ່ໃນການເປັນແຟນໄຊ. ນັ້ນແມ່ນວິທີການຮ້ານອາຫານນ້ອຍໆທີ່ມີອາລູມີນຽມສີເຫຼືອງສົດໃສເລີ່ມຕົ້ນ.
ການ McDonald ທໍາອິດຂອງ
ຮ້ານທໍາອິດເປີດໃນປີ 1955 ໃນ Des Plaines, Illinois, ເພື່ອຄວາມສໍາເລັດອັນຍິ່ງໃຫຍ່, ແລະອົງການຈັດຕັ້ງໄດ້ກາຍເປັນບໍລິສັດ McDonald's. ຫົກປີຕໍ່ມາ Kroc ໄດ້ຊື້ອ້າຍນ້ອງກໍ່ສ້າງສໍາລັບ $ 2,7 ລ້ານ.
ໃນປີ 1965 ມີສະຖານທີ່ຫຼາຍກວ່າ 700 ແຫ່ງທົ່ວປະເທດສະຫະລັດອາເມລິກາ, ຕາມແບບຟອມການສ້າງແບບຟອມໃຫມ່ຂອງ Kroc ທີ່ໄດ້ຮັບສິດໃຫ້ຜູ້ລົງປະກັນໄພສິດທິທີ່ຈະມີສະຖານທີ່ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຮ້ານເທົ່ານັ້ນ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຮັກສາຄວາມສາມາດໃນການຄວບຄຸມບໍລິສັດແລະຮັກສາການບໍລິການແລະ ຄຸນະພາບ
Kroc ສ້າງຕັ້ງການປະຕິບັດມາດຕະຖານຢ່າງເຂັ້ມງວດສໍາລັບ ທຸລະກິດ McDonald's ທັງຫມົດທີ່ປະກອບມີຂະຫນາດສ່ວນແລະການກະກຽມອາຫານ, ການຫຸ້ມຫໍ່ແລະສ່ວນປະກອບ.
ມາດຕະຖານການບໍລິການລູກຄ້າຍັງສູງ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ອອກແຮງງານໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຕັດສິນໃຈເຮັດທຸລະກິດຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ມັນບໍ່ດົນກ່ອນທີ່ McDonald ໄດ້ຈັບໄດ້ຢູ່ໃນປະເທດອື່ນໆ - ໃນປີ 2003, ບໍລິສັດໄດ້ຖືຫຼາຍກວ່າ 31.000 ເວັບໄຊໃນ 119 ປະເທດທົ່ວໂລກ. ປະມານ 47 ລ້ານຄົນໄດ້ຖືກຮັບໃຊ້ທຸກໆມື້ແລະຍອດຂາຍແມ່ນຢູ່ທີ່ 17 ຕື້ໂດລາ.
ເຖິງແມ່ນວ່າ Kroc ບໍ່ໄດ້ສ້າງແນວຄວາມຄິດຂອງຮ້ານອາຫານລະບົບຕ່ອງໂສ້, ລາວໄດ້ເຫັນຄວາມງາມແລະການພັດທະນາແຜນການທີ່ຈະຫັນປ່ຽນ burgers, fries ແລະ shakes ເຂົ້າໄປໃນ empire huge. Kroc ແມ່ນ stickler ສໍາລັບການສອດຄ່ອງແລະຄວາມສະອາດໃນທັງຫມົດຂອງການສ້າງຕັ້ງຂອງຕົນ. ແລະລາວໄດ້ເຮັດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ລາວສາມາດເຮັດໄດ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫຼຸດລົງເພື່ອໃຫ້ຄົນທີ່ມີລາຍໄດ້ຕ່ໍາສາມາດທີ່ຈະໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ McDonald's.
Kroc ປັບປຸງລະບົບ
ຄວາມເຂົ້າໃຈຂອງ Kroc ໃນມາດຕະຖານການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການບໍລິໂພກຫມາຍຄວາມວ່າຂະບວນການທັງຫມົດແມ່ນມີປະສິດທິຜົນແລະຮຽນຮູ້ໄດ້ງ່າຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າພະນັກງານໃຫມ່ແລະບໍ່ມີປະສົບການ. ໃນຂະນະທີ່ພະນັກງານໄວລຸ້ນໄດ້ມາແລະໄປ, ນີ້ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນຕໍ່ການດໍາເນີນງານດັ່ງນັ້ນລູກຄ້າຈະສືບຕໍ່ຮັບເອົາອາຫານທີ່ພວກເຂົາຄາດວ່າໃນເວລາດຽວກັນ. ການຈ່າຍຄືນເງິນໄດ້ຖືກມອບໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າທີ່ຕ້ອງລໍຖ້າຫຼາຍກວ່າ 5 ນາທີສໍາລັບຄໍາສັ່ງຂອງພວກເຂົາ.
Kroc ສ້າງຕັ້ງການຈັດຕັ້ງ franchisee ຍິນດີຕ້ອນຮັບເພື່ອວ່າເຂົາຈະສາມາດເພີ່ມການມີຂອງຕົນ.
ລາວໄດ້ນໍາໃຊ້ວິທີການຄິດໄລ່ຄ່າບໍລິການຂອງຄະນະກໍາມະການ 1,9 ສ່ວນຮ້ອຍໃນການຂາຍຂອງແຟນໄຊທ໌, ແທນທີ່ຈະຄິດຄ່າບໍລິການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ໃຫຍ່ຫຼວງ.
ເຈົ້າຂອງ San Diego Padres
ໃນປີ 1974, Kroc ໄດ້ອອກຈາກຕໍາແຫນ່ງ CEO ຂອງ MacDonald ແລະ, ຫຼັງຈາກ passion ລາວຕະຫຼອດຊີວິດ, ໄດ້ຊື້ທີມເບດບານ San Diego Padres. ເຖິງແມ່ນວ່າ Padres ບໍ່ໄດ້ເຮັດດີ, Kroc ເປັນຄົນທີ່ມີຄວາມຮັກຫຼາຍທີ່ສຸດຢູ່ໃນເກມ, ເຖິງຍອດການບັນທຶກການເຂົ້າຮຽນກ່ອນຫນ້ານີ້ຫຼາຍກວ່າ 350,000 ໃນປີ 1974.
ຫຼັງຈາກຫນຶ່ງໃນເກມຜິດປົກກະຕິທີ່ຫນ້າຜິດປົກກະຕິຕໍ່ Houston Astros, ທ່ານໄດ້ນໍາໃຊ້ລະບົບທີ່ຢູ່ໃນສະຫນາມຂອງປະທານາທິບໍດີເພື່ອບອກກັບ fans ຂອງທີມວ່າ, "ຂ້າພະເຈົ້າທົນທຸກທະລະມານກັບທ່ານ, ຂ້ອຍບໍ່ເຄີຍເຫັນ ballplay stupid ໃນຊີວິດຂອງຂ້ອຍ". ໃນປີ 1979, Kroc ໄດ້ປະຕິບັດວຽກງານຂອງທີມກັບ Ballard Smith, ລູກຊາຍຂອງລາວ, ແຕ່ລາວຍັງເປັນເຈົ້າຂອງທີມຈົນກ່ວາລາວເສຍຊີວິດໃນປີ 1984.
ໃນຖານະເປັນ McDonald's ກາຍເປັນບໍລິສັດຮ້ານອາຫານທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ, Kroc ນັກຂາຍທີ່ມີປະສົບການສືບຕໍ່ດໍາລົງຊີວິດໂດຍຄໍາຂວັນຂອງລາວໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າສິ່ງທີ່ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການ.
Kroc ເປັນປະທານຂອງບໍລິສັດ McDonald's ຈາກ 1968 ຈົນກ່ວາທ່ານໄດ້ເສຍຊີວິດໃນປີ 1984. ຜູ້ບໍລິຫານ McDonald ຫຼາຍຄົນຍັງປະດັບເຄື່ອງສໍາອາງຂອງພວກເຂົາທີ່ມີຫນັງສືທີ່ມີຫນັງສືທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງ Kroc:
"ບໍ່ມີຫຍັງໃນໂລກທີ່ສາມາດໃຊ້ເວລາສະຖານທີ່ຂອງຄວາມຄົງທົນໄດ້, ພອນສະຫວັນຈະບໍ່, ບໍ່ມີຫຍັງຫຼາຍກວ່າຜູ້ຊາຍທີ່ບໍ່ມີຄວາມສໍາເລັດ, ມີເຈຕະນາ, Genius ຈະບໍ່, genius unrewarded ແມ່ນເກືອບ proverb ເປັນການສຶກສາຈະບໍ່, ໂລກແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມບໍ່ສະຫງົບດ້ານການສຶກສາ. ແລະການຕັດສິນໃຈຢູ່ຢ່າງດຽວແມ່ນມີທັງຫມົດ. "