ຊອກຮູ້ສິ່ງທີ່ຖືກລວມເຂົ້າໃນກົດລະບຽບ NOP
ກົດລະບຽບ NOP ແມ່ນມີຄວາມສອດຄ່ອງໃນລັກສະນະ, ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມສົມບູນຂອງອົງປະກອບສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກ, ຜູ້ຜະລິດແລະຜູ້ຈັດການ, ໃນຂະນະດຽວກັນຍັງມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດວຽກງານຕ່າງໆ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ລະບຽບການຕ້ອງຮັບປະກັນຄຸນນະພາບໃນຂະນະທີ່ຮັບຮອງເອົາຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາອິນຊີທີ່ປູກຢູ່ໃນເຂດທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງສະຫະລັດເຊັ່ນ: Oregon vs. Minnesota.
ກົດລະບຽບຂອງ NOP ກວມເອົາມາດຕະຖານຂອງອິນຊີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
ການຜະລິດແລະການຈັດການ
ມາດຕະຖານການຜະລິດແລະການຄຸ້ມຄອງ NOP ກວມເອົາທຸກປະເພດຂອງການປູກພືດແລະການລ້ຽງສັດທີ່ມີຊີວິດຊີວາ, ພ້ອມກັບມາດຕະຖານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ ບັນຊີລາຍຊື່ແຫ່ງຊາດ .
ການປູກພືດທົ່ວໄປແລະພິເສດ, ລວມທັງ ການປູກພືດທໍາມະຊາດ , ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປູກແລະການເກັບກ່ຽວຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ໂດຍບໍ່ມີການນໍາໃຊ້ຢາຂ້າແມງໄມ້ທີ່ເປັນຢາຕາມປົກກະຕິ, ຝຸ່ນຊີວະພາບທີ່ມີນ້ໍາມັນຫຼືນໍ້າປະປາ.
ມາດຕະຖານການ ລ້ຽງສັດ ປະກອບມີກົດລະບຽບຕ່າງໆເຊັ່ນ: ອາຫານອິນຊີ, ສະຖານະພາບຕົ້ນສະບັບ , ຢາຕ້ານເຊື້ອຫຼືເຊື້ອຮໍໂມນການຂະຫຍາຍຕົວແລະການ ເຂົ້າເຖິງກົດລະບຽບການລ້ຽງຫຍ້າ .
ການປ້າຍກໍາກັບ
ມາດຕະຖານກ່ຽວກັບການຕິດສະຫຼາກປອດສານພິດສາມາດສັບສົນແລະຄວາມຮຸນແຮງຂອງການຜິດພາດຜິດພາດແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງຜະລິດຕະພັນອິນຊີຕ່າງໆເຊັ່ນອາຫານອິນຊີ, ເຫລົ້າ, ຜະລິດຕະພັນການດູແລຮ່າງກາຍ ແລະສິ່ງທໍ. ລະບຽບການປ້າຍທີ່ເຂັ້ມງວດຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນການນໍາໃຊ້ຂອງ USDA Organic Seal ແລະຄໍາສັບອິນຊີທີ່ອາດຈະຫຼືບໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ໂດຍອີງຕາມອັດຕາສ່ວນສ່ວນຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດຈາກຊີວະພາບທີ່ມີຢູ່ໃນມັນ.
ຖ້າທຸລະກິດຫລືບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງຮູ້ເຈລະຈາຫຼືຂາຍສິນຄ້າທີ່ຖື Organic Seal ຫຼື USDA ຄໍາສັບອິນຊີແລະຜະລິດຕະພັນນັ້ນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ປອດໄພແທ້ໆ, ການລົງໂທດອາດມີການລົງໂທດປະມານ 11,000 ໂດລາຕໍ່ການກະທໍາຜິດແຕ່ລະຄົນ.
ການຢັ້ງຢືນ
ມາດຕະຖານ ການຢັ້ງຢືນຂອງອິນຊີ ຖືກອອກແບບເພື່ອວ່າການຜະລິດແລະການຈັດການປອດສານພິດຕ່າງໆຮູ້ວ່າພວກເຂົາຕ້ອງເຮັດແນວໃດເພື່ອກາຍເປັນອົງການຢູເຣຍທີ່ຮັບປະກັນທາງອິນຊີ.
ການດໍາເນີນງານບໍ່ໄດ້ຖືກຮັບຮອງໂດຍ NOP ໂດຍເສພາະແຕ່ໂດຍ ຕົວແທນຢັ້ງຢືນຢັ້ງຢືນຈາກ USDA .
ທຸລະກິດທີ່ຂາຍຫນ້ອຍກວ່າ 5,000 ໂດລາຕໍ່ປີໃນຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາອິນຊີ, ທຸລະກິດຂາຍຍ່ອຍແລະຮ້ານອາຫານແມ່ນຍົກເວັ້ນການຮັບຮອງເປັນທາງການ, ເຖິງແມ່ນວ່າທຸລະກິດເຫຼົ່ານີ້ຍັງຕ້ອງປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານການຜະລິດແລະການຈັດການປອດສານພິດ.
ນະໂຍບາຍການຢັ້ງຢືນທີ່ສໍາຄັນຫນຶ່ງແມ່ນວ່າຜູ້ສະຫມັກອົງການຕ່າງໆທີ່ຮັບການຮັບຮອງຈາກ USDA ຕ້ອງໄດ້ສົ່ງ ແຜນການລະບົບອິນຊີ ໃຫ້ແກ່ຕົວແທນຢັ້ງຢືນທີ່ຖືກຮັບຮອງຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຂະບວນການຢັ້ງຢືນຂອງອິນຊີໃນການເຊື່ອມຕໍ່ຂ້າງລຸ່ມນີ້:
ການຮັບຮອງ
ມາດຕະຖານການຮັບຮອງປະກອບມີຂໍ້ກໍານົດທີ່ຫນຶ່ງຕ້ອງຕອບສະຫນອງເພື່ອກາຍເປັນ ຕົວແທນຢັ້ງຢືນຢັ້ງຢືນຈາກ USDA . ມາດຕະຖານແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຕົວແທນການຢັ້ງຢືນທັງຫມົດປະຕິບັດຢ່າງເຄັ່ງຄັດເພື່ອຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງອົງປະກອບແລະເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຕົວແທນຮັກສາລູກຄ້າປອດສານພິດທັງຫມົດຕາມມາດຕະຖານຂອງອິນຊີ. ນອກເຫນືອຈາກຕົວແທນຢັ້ງຢືນຢັ້ງຢືນໃນທ້ອງຖິ່ນ, USDA ມີຕົວແທນຕ່າງໆໃນປະເທດຕ່າງໆ.