ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມຂອງສະຫະລັດອາເມລິກາ - ການຂະຫຍາຍຕົວ, ນະວັດຕະກໍາ, ຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງສັງຄົມ
ຮ້ານອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມໄວໃນສະຫະລັດໄດ້ຕັ້ງຕົວເອງລະຫວ່າງຮ້ານອາຫານອາຫານໄວແລະຮ້ານອາຫານມື້ຄໍ້. ໂດຍທົ່ວໄປ, ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າ, ຄືກັນກັບຮ້ານອາຫານອາຫານໄວ , ການບໍລິການຢ່າງເຕັມທີ່ບໍ່ມີຢູ່ໃນຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານແບບໄວໆ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບໍ່ເຫມືອນກັບຮ້ານອາຫານອາຫານໄວ, ຄຸນນະພາບແລະລາຄາຂອງອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມໄວແມ່ນສູງກວ່າ, ຄືກັນກັບ ຮ້ານອາຫານມື້ ອື່ນ. ໃນຂະນະທີ່ເສັ້ນທາງລະຫວ່າງຮ້ານອາຫານອາຫານໄວແລະຮ້ານອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມໄວມັກຈະເປັນທີ່ສວຍງາມ, ຄວາມແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງຮ້ານອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມໄວແລະຮ້ານອາຫານມື້ຄໍ້ແມ່ນບາງຄັ້ງບໍ່ມີຄວາມຊັດເຈນແລະພຽງແຕ່ເປັນຄວາມຄິດເຫັນ.
ຮ້ານອາຫານຍອດນິຍົມແມ່ນກໍານົດໂດຍການຂະຫຍາຍຕົວ, ນະວັດຕະກໍາແລະຄວາມຮັບຜິດຊອບທາງດ້ານສັງຄົມ
ຢ່າງແທ້ຈິງສິ່ງທີ່ຮ້ານອາຫານຊັ້ນນໍາໃນພາກສ່ວນທັນສະໄຫມໄວຂອງອຸດສາຫະກໍາຮ້ານອາຫານ? ອີງຕາມບັນຊີລາຍຊື່ການຈັດອັນດັບປະຈໍາປີທີ່ຈັດພີມມາໂດຍ FastCasual.com, ຮ້ານອາຫານຮ້ານອາຫານໄວທີ່ສຸດແມ່ນຮ້ານໄວແລະແນວຄວາມຄິດທີ່ມີການຂະຫຍາຍຕົວ, ຄວາມຄິດສ້າງສັນແລະຄວາມຮັບຜິດຊອບທີ່ດີທີ່ສຸດ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສາຍໂສດໄວໃນອຸດສາຫະກໍາຮ້ານອາຫານຂອງສະຫະລັດທີ່ ກໍານົດນິຕະຍະສານ ແລະສ້າງແນວໂນ້ມທີ່ຮ້ານອາຫານໄວໆທີ່ພົບເລື້ອຍໆແລະໃຫມ່ທີ່ມີຢູ່ຕໍ່ໄປ. FastCasual.com ຫມາຍເຖິງຮ້ານອາຫານຮ້ານອາຫານແບບໄວທີ່ສຸດທີ່ສຸດໃນຖານະ "Movers & Shakers" ຂອງອຸດສາຫະກໍາຮ້ານອາຫານ. ແລະ, ໃນຂະນະທີ່ບັນຊີລາຍຊື່ສະແດງຮ້ານອາຫານພຽງແຕ່, ໃນປີ 2016 FastCasual ທົດແທນຫມວດຫມູ່ "ຮ້ານອາຫານຍອດນິຍົມ" ກັບ "Top Brands", ແຕ່ວ່າທັງສອງເງື່ອນໄຂສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້.
ສິ່ງທີ່ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນການປຽບທຽບຂອງ "Top Movers & Shakers" ໄວທີ່ສຸດໃນປີ 2017, 2016, 2015, ແລະ 2014 ອີງຕາມບົດລາຍງານການຈັດອັນດັບປະຈໍາປີຂອງ FastCasual.
ການປຽບທຽບສາມປີນີ້ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຮ້ານອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມໄວແມ່ນຍັງຮ້ອນແລະບໍ່ແມ່ນ, ຮ້ານຕ່ອງໂສ້ຮ້ານອາຫານໄດ້ໃກ້ຊິດກັບແຂບນໍາແລະຜູ້ທີ່ຖືກສູນເສຍອິດທິພົນ. ບັນຊີລາຍຊື່ນີ້ແມ່ນຈັດລຽງຕາມຈໍານວນການຈັດອັນດັບທີ່ໄດ້ກໍານົດໄວ້ໂດຍຜູ້ຕັດສິນໃຈທີ່ FastCasual.com ເມື່ອທຽບກັບຈໍານວນຮ້ານຄ້າຮ້ານອາຫານອື່ນໆຢ່າງໄວວາ 100 ເທື່ອໃນແຕ່ລະປີ.
ພາຍໃຕ້ລະດັບການຈັດລໍາດັບແຕ່ລະຄົນແມ່ນຮ້ານອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການຈັດອັນດັບໃນແຕ່ລະປີ.
ການເຄື່ອນຍ້າຍແລະ Shakers ສະເຫນີທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບແລະ pizza
ລາຍະການ "Movers & Shakers" ປະຈໍາປີມັກຈະເຕັມໄປ ດ້ວຍຮ້ານອາຫານທີ່ ມີຄວາມສໍາພັນໃຫມ່, ມີແນວຄວາມຄິດໃຫມ່ທີ່ບໍ່ເຄີຍເຫັນຢູ່ໃນອຸດສາຫະກໍາຮ້ານຄ້າຮ້ານຄ້າຍ່ອຍຂອງສະຫະລັດ. ດັ່ງນັ້ນ, ຮ້ານຄ້າຮ້ານອາຫານທີ່ວາລະສານ Fast Casual ຈັດອັນດັບສູງສຸດສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວ, ຄວາມຄິດສ້າງສັນແລະຄວາມຮັບຜິດຊອບທາງສັງຄົມໃນປີ 2017 ບໍ່ແມ່ນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຊື່ທີ່ມີຊື່ສຽງ, ເຊັ່ນ: Chipotle ແລະ Au Bon Pain. ແທນທີ່ຈະ, ປະເພດອາຫານແລະແບບການບໍລິການຕ່າງໆໄດ້ຖືກສະແດງຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງປີນີ້. ໃນ 76 ແບ, 12 ຄົນໄດ້ຫຼຸດລົງໃນປະເພດ "ສຸຂະພາບ"; 11 ພິເສດໃນພິຊຊ່າ ເກົ້າເນັ້ນໃສ່ cuisine Tex Mex ຫຼືອາເມລິກາ; ຫົກໄດ້ເປັນຕົວແທນຂອງປະເພດທີ່ດີກວ່າ burger ແລະຫ້າໄກ່ທີ່ມີລັກສະນະໃນເມນູ.
ຮ້ານອາຫານ Top 10 ຮ້ານອາຫານ "Movers & Shakers" ລາຍຊື່
# 1
2017 - Blaze Fast-Fire'd ພິຊຊ່າ
2016-Dickeys
2015 - Panera
2014 - Smashburger
# 2
2017-Eatsa
2016 - Tom + Chee
2015 - Blaze ພິເສດ
2014 - Chipotle
# 3
2017-Slapfish
2016 - Freebirds World Burrito
2015 - Pie Five ພິຊຊ່າ
2014 - Faxoli's
# 4
2017-BurgerFi
2016-Panera
2015 - Dickey's Barbecue Pit
2014 - Firebirds ໂລກ Burrito
# 5
2017-Luna Grill
2016 - Tropical Smoothie Cafe
2015 - ເຮືອນຄົວຂອງ Zoe
2014 - ຫ້າ Guys Burgers & Fries
# 6
2017-Shake Shake
2016-Freshii
2015 - Blaze ພິເສດ
2014 - Go Rama, ສໍານັກງານໃຫຍ່ຢູ່ Chicago, IL
# 7
2017- & ພິຊຊ່າ
2016 - Penn Station East Coast Subs
2015 - Sweetgreeb
2014 - Chipotle
# 8
2017 - ຂຸມ Barbecue Dickey ຂອງ
2016-Bonmi
2015 - Jerry Mike ຂອງ Subs
2014 - Tom & Eddie's
# 9
2017 - ທີ່ Wich Superior Sandwiches
2016 - Blaze Fast-Fore'd ພິຊຊ່າ
2015 - Starbucks
2014 - Wow Bao
# 10
2017- ໂດຍ Chloe
2016-Smashburger
2015 - Native Foods Cafe
2014 - Au Bon Pain