ຮ້ານອາຫານໃຫມ່ເປີດຮ້ານອາຫານຢູ່ຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານ, ມີລາຍະການເມນູທີ່ຄ້າຍຄືກັນແລະລາຄາເມື່ອທຽບກັບທ່ານ. ທ່ານຈະແຂ່ງຂັນກັບສະຖານທີ່ໃຫມ່ໄດ້ແນວໃດ? ທ່ານບໍ່ມີເງິນຫຼາຍສໍາລັບການໂຄສະນາການໂຄສະນາຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະທ່ານຮູ້ວ່າບາງລູກຄ້າຂອງທ່ານໄດ້ຫມົດໄປແລ້ວສອງສາມເທື່ອແລ້ວ. ຂັ້ນຕອນທີ່ມີປະສິດທິຜົນເຊັ່ນວຽກງານນັກສືບບາງ, ການສື່ສານຂອງລູກຄ້າແລະການນໍາໃຊ້ສື່ສັງຄົມສາມາດເປັນເຄື່ອງມືທີ່ມີປະສິດຕິຜົນເພື່ອສ້າງຖານລູກຄ້າຂອງທ່ານແລະເຮັດໃຫ້ທຸລະກິດຂອງທ່ານແຂງແຮງ.
ກວດສອບການແຂ່ງຂັນໃຫມ່
ເມື່ອໃດກໍ່ຕາມຮ້ານອາຫານໃຫມ່ເປີດ, ມັນກໍ່ເປັນຄວາມກັງວົນສໍາລັບສະຖານທີ່ຢູ່ໃກ້ຄຽງເພາະວ່າຄົນມັກສິ່ງໃຫມ່ແລະຮ້ານອາຫານບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ຜົນປະໂຫຍດຂອງການແຂ່ງຂັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າ, ມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຢູ່ໃນຕີນຂອງທ່ານ. ໃນຂະນະທີ່ການລົງທຶນໃນທຸລະກິດແມ່ນບໍ່ສາມາດຫຼີກເວັ້ນໄດ້, ຖ້າມັນມີຫຼາຍກວ່າສອງສາມອາທິດ, ມັນແມ່ນເວລາທີ່ຈະກວດສອບການເຮັດວຽກຂອງທ່ານຈາກເມນູແລະລາຄາສໍາລັບການບໍລິການລູກຄ້າແລະສະພາບແວດລ້ອມ. ໄດ້ຮັບມືຂອງທ່ານຢູ່ໃນເມນູຂອງຄູ່ແຂ່ງຂອງທ່ານ (ເພາະວ່າພວກເຂົາມັກຈະມີຂອງທ່ານ) ເພື່ອເບິ່ງວ່າພວກເຂົາກໍາລັງສະເຫນີແລະໃນລາຄາໃດ. ສົ່ງໃນສະຖານທີ່ຂອງທ່ານເພື່ອທົດສອບອາຫານ, ສະພາບແວດລ້ອມແລະແບບຂອງການບໍລິການລູກຄ້າ.
ຢ່າຊ້ໍາກັບເມນູຂອງການແຂ່ງຂັນຫຼືຫຼຸດລາຄາຂອງພວກເຂົາໄປຍັງຈຸດທີ່ທ່ານກໍາລັງສູນເສຍເງິນ. ແທນທີ່ຈະ, ປັບປຸງເມນູຂອງທ່ານໂດຍການປັບປຸງຫຼື rotating ອອກລາຍການເກົ່າ, ເພີ່ມໃນໃຫມ່, ອາຫານສົດແລະສະເຫນີເມນູພິເສດປັບປຸງ. ວິເຄາະການດໍາເນີນງານຂອງການແຂ່ງຂັນຂອງທ່ານແລະກໍານົດບ່ອນທີ່ພວກເຂົາກໍາລັງດີຂຶ້ນ; ຖາມສິ່ງທີ່ອ່ອນເພຍທີ່ພວກເຂົາມີຊຶ່ງສາມາດເຮັດວຽກກັບປະໂຫຍດຂອງທ່ານໄດ້.
ເຂົ້າໃຈຈຸດອ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດປັບປຸງແລະພິຈາລະນາສິ່ງທີ່ລູກຄ້າໄດ້ຮັບໃນສະຖານທີ່ແຂ່ງຂັນໃຫມ່ຂອງທ່ານທີ່ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ຮັບຢູ່ຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານ.
ເວົ້າລົມກັບລູກຄ້າຂອງທ່ານ
ເຮັດວຽກກ່ຽວກັບການເພີ່ມທະວີການພົວພັນກັບລູກຄ້າຂອງທ່ານ, ແລະຂໍໃຫ້ມີຄວາມຄິດເຫັນທີ່ຊື່ສັດກ່ຽວກັບຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດລະບຸບັນຫາແລະແຈ້ງໃຫ້ທ່ານຮູ້ວ່າທ່ານກໍາລັງເຮັດຫຍັງ.
ປະຕິບັດລະບົບທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ລູກຄ້າສາມາດຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ ບັດສະແດງຄວາມຄິດເຫັນຂອງລູກຄ້າທີ່ ບໍ່ມີຊື່ສຽງ. ນີ້ຈະໃຫ້ພວກເຂົາມີໂອກາດທີ່ຈະໃຫ້ທ່ານຄໍາຄຶດຄໍາເຫັນທັນທີກ່ຽວກັບເຄື່ອງແມ່ຂ່າຍ, ອາຫານແລະບັນຍາກາດຂອງທ່ານ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດສອບຖາມລາຍການເມນູຕື່ມອີກທີ່ພວກເຂົາຕ້ອງການເບິ່ງ, ເຊັ່ນ: ອາຫານທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກສຸຂະພາບເພີ່ມເຕີມຫຼືເມນູຂອງເດັກທີ່ຂະຫຍາຍຕົວ. ໃນຂະນະທີ່ລູກຄ້າບາງຄົນຈະສະເຫນີຄວາມສໍາຄັນ, ທ່ານອາດຈະຮູ້ສຶກແປກໃຈໃນຈໍານວນຂອງລູກຄ້າທີ່ມີຄວາມຄິດເຫັນໃນທາງບວກໃຫ້ອອກຈາກບັດຄໍາເຫັນຂອງທ່ານ.
ໃຊ້ສື່ສັງຄົມໃຫ້ປະໂຫຍດຂອງທ່ານ
ພິຈາລະນາຍົກເລີກການໂຄສະນາຂອງທ່ານຜ່ານສື່ມວນຊົນສັງຄົມ, ຊຶ່ງບໍ່ແພງຫຼາຍ, ຖ້າມີ, ເງິນ. ບາງຄັ້ງລູກຄ້າຂອງທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຕືອນໃຈວ່າຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານຍັງເປັນສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ພວກເຂົາມັກມາກ່ອນ. ຫນ້າເວັບໄຊທ໌ທາງ ສື່ມວນຊົນສັງຄົມ ໃຫ້ຮ້ານອາຫານໃຊ້ປະໂຍດຈາກການໂຄສະນາປາກຄໍາແລະການຂາຍສິນຄ້າແລະການບໍລິການເພີ່ມເຕີມເຊັ່ນ: ການບໍລິການອາຫານ, ເຄື່ອງຫມາຍການຄ້າແລະໃບຢັ້ງຢືນຂອງຂວັນ.
ສື່ມວນຊົນສັງຄົມໃຊ້ເວັບໄຊເຊັ່ນ Facebook, Twitter, Flickr, Pinterest, Yelp, Foursquare, Stumbleupon ແລະ Instagram ເພື່ອຊ່ວຍສ້າງຕົວຕົນອອນໄລນ໌ສໍາລັບທຸລະກິດ. ໃນຂະນະທີ່ສະຖານທີ່ເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃດໆ, ບາງເວັບໄຊທ໌ເຊັ່ນເຟສບຸກຈະຈ່າຍຕໍ່ຄິກ, ການໂຄສະນາເປົ້າຫມາຍເປັນທາງເລືອກເພີ່ມ.
ສະຖານທີ່ບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍເມື່ອທ່ານໄດ້ຕັ້ງບັນຊີແລະຫນ້າທໍາອິດຂອງທ່ານ. ໃຊ້ຫນ້າສື່ມວນຊົນສັງຄົມຂອງທ່ານເພື່ອເຜີຍແຜ່ຂໍ້ສະເຫນີພິເສດເຊັ່ນການຫຼຸດຜ່ອນຢູ່ໃນເຂດຫຼືການສົ່ງເສີມການຊຸກຍູ້ການເງິນສໍາລັບທີມງານກິລາໂຮງຮຽນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂຽນຮູບພາບທີມໃນຫນ້າສັງຄົມຂອງຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານເພື່ອດຶງດູດຜູ້ຕິດຕາມ. ໃນຖານະເປັນລາງວັນ, ມີບັນຊີໃນສະຖານທີ່ເຫຼົ່ານີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອສັງເກດແລະປະຕິບັດຕາມການແຂ່ງຂັນຂອງທ່ານອອນໄລນ໌ຂອງການແຂ່ງຂັນ.
ປ່ຽນເຄື່ອງແມ່ຂ່າຍຂອງທ່ານໃຫ້ກັບຜູ້ຂາຍ
ພ້ອມກັບການບໍລິການລູກຄ້າທີ່ດີ, ການຝຶກອົບຮົມພະນັກງານຂອງທ່ານໃຫ້ upsell ສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງປະສົບການຂອງລູກຄ້າເຊັ່ນດຽວກັນກັບການເພີ່ມຂື້ນຂອງການກວດສອບ. ເຮັດໃຫ້ການຝຶກອົບຮົມພະນັກງານຂອງທ່ານມີປະສິດທິພາບແລະມີປະສິດທິພາບ. ໃຫ້ບໍລິການທັງຫມົດເຄື່ອງໃຊ້ເຕັກນິກການ ຂາຍແບບຍືນ ຍົງເພື່ອສະເຫນີເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຊັ້ນເທິງ, ໃຫ້ຄໍາອະທິບາຍຂອງລາຍການເມນູແລະເພີ່ມຍອດຂາຍອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ.
ການຂາຍບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ເພີ່ມຍອດຂາຍຮ້ານອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ມັນອາດຈະເຮັດໃຫ້ຄໍາແນະນໍາຂະຫນາດໃຫຍ່ສໍາລັບເຄື່ອງແມ່ຂ່າຍແລະສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າພະນັກງານຂອງທ່ານມີຄວາມຮູ້ແລະພ້ອມທີ່ຈະຊ່ວຍລູກຄ້າໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກການຮັບປະທານອາຫານ.