ນ້ໍາອິນຊີເປັນສິ່ງ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນຄວາມຫມາຍພາຍໃຕ້ສະຖານະການທີ່ສຸດ
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມີລະບຽບການຂອງສະຫະລັດຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຖືກອອກແບບເພື່ອປ້ອງກັນບໍລິສັດຈາກການຮ້ອງຂໍ "ນ້ໍາອິນຊີ", ຍົກເວັ້ນສະຖານະການສະເພາະໃດຫນຶ່ງ.
ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ກ່ຽວກັບວ່ານ້ໍາສາມາດເປັນສານອິນຊີ, ແລະໂດຍສະເພາະ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນນ້ໍາມັນສາມາດຢັ້ງຢືນໄດ້.
ກົດລະບຽບຂອງອົງການແຫ່ງຊາດກ່ຽວກັບນ້ໍາ
ພາຍໃຕ້ນະໂຍບາຍຂອງໂຄງການອິນຊີ Organic (NOP), ນ້ໍາບໍ່ສາມາດຮັບການຮັບຮອງເປັນອົງປະກອບ.
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ກົດລະບຽບຈະໄປກວ່ານັ້ນ: ພວກເຂົາເຈົ້າກ່າວວ່າຜູ້ຜະລິດແລະຜູ້ຜະລິດຜະລິດຕະພັນອິນຊີຕ່າງໆຕ້ອງຖືກ ຍົກເວັ້ນ ນ້ໍາໃນເວລາທີ່ຄິດໄລ່ເປີເຊັນຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ຜະລິດຈາກຊີວະພາບສໍາລັບເຫດຜົນການຕິດປ້າຍແລະໃບຢັ້ງຢືນ.
ພະແນກກະສິກໍາຂອງສະຫະລັດໂດຍສະເພາະບໍລິສັດບໍລິສັດຈາກການລະບຸວ່ານ້ໍາເປັນສານອິນຊີເນື່ອງຈາກນ້ໍາຖືວ່າເປັນທໍາມະຊາດ. (ມັນກໍ່ຍັງເຮັດໃຫ້ເກີດການຮຽກຮ້ອງຂອງອິນຊີສໍາລັບເກືອ.)
ເພາະສະນັ້ນ, ນ້ໍາຂ້ອນຂ້າງນ້ໍາຂ້ອນຂ້າງ, ອາດຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຕິດສະຫຼາກເປັນ USDA ອົງການຈັດຕັ້ງ . ນີ້ແມ່ນໃຊ້ໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່ານ້ໍາຈະໄດ້ຮັບຈາກດິນຢູ່ທີ່ດິນທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກອິນຊີ.
ເປັນຕົວຢ່າງ, ເວົ້າວ່າທ່ານມີ ກະສິກໍາອິນຊີທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ . ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າທ່ານເອົາແຫຼ່ງນ້ໍາຈາກໃຕ້ດິນກະສິກໍາອິນຊີທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກ USDA, ນ້ໍາທີ່ບໍ່ມີສິດໄດ້ຮັບການດື່ມນ້ໍາແລະຂາຍເປັນ "ນ້ໍາອິນຊີ". ບັນດາປະເທດອື່ນໆຍັງໄດ້ປະຕິບັດຂັ້ນຕອນເພື່ອປົກຄອງໃນການນໍາໃຊ້ຄໍາສັບ "ອິນຊີ" ແລະ "ປອດສານພິດ" ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບນ້ໍາ.
ຈະເປັນແນວໃດກ່ຽວກັບນ້ໍາປຸງລົດຊາດ?
ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນກ່ຽວກັບກົດລະບຽບຂອງນ້ໍາໃນເວລາທີ່ມີນ້ໍາທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີນ້ໍາຫມາກໄມ້, ຢາສະຫມຸນໄພຫຼືສານປະກອບການກະສິກໍາອື່ນໆທີ່ມີຄຸນສົມບັດສໍາລັບການຢັ້ງຢືນ.
ຕົວຢ່າງ, ນ້ໍາສະຫມຸນໄພຂອງ Ayala ແມ່ນຮັບການຮັບຮອງຈາກອິນຊີ, ຊຶ່ງອາດຈະເປັນເລື່ອງແປກເພາະມັນເປັນນ້ໍາດື່ມຂວດ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອີງຕາມ Soo Kim, ຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງໂຄງການອົງການອາຫານແຫ່ງຊາດຂອງ USDA, ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີຄຸນສົມບັດສໍາລັບການຢັ້ງຢືນ, ເພາະວ່າ:
"ບໍ່ວ່ານ້ໍາເປັນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຫຼືຕົ້ນຕໍ, ມັນແມ່ນພຽງແຕ່ສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ມີຄຸນນະພາບສໍາລັບການຢັ້ງຢືນຂອງອິນຊີ. ດັ່ງນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດຖືກ ລະບຸຊື່ວ່າ" ອິນຊີ " ຖ້າມັນມີເງີນທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບການປູກພືດປອດສານພິດແລະການປຸງແຕ່ງ / ການປຸງແຕ່ງ.
ເຊັ່ນດຽວກັນ, ບໍລິສັດ AriZona Tea ແລະ Poland Springs ໄດ້ສະຫນອງນ້ໍາຊາທີ່ນໍາໃຊ້ໃນປະຈຸບັນທີ່ດໍາເນີນການປະທັບຕາການຮັບຮອງທາງອິນຊີ. ເພື່ອເພີ່ມຄວາມສັບສົນທີ່ເປັນໄປໄດ້, ບາງບໍລິສັດໄດ້ຕະຫຼາດນ້ໍາຫມາກພ້າວທີ່ມີຊີວິດຊີວາ (ແນ່ນອນວ່າມາຈາກຫມາກພ້າວ, ແລະມີຄຸນສົມບັດສໍາລັບການປະທັບຕາປອດສານພິດ).
ສະຫຼາກທີ່ຜິດພາດກ່ຽວກັບນ້ໍາອາຍແກັສທໍາມະຊາດ?
ເຖິງວ່າຈະມີຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ວ່າ USDA ບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິສັດສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາເປັນອົງປະກອບ, ບາງບໍລິສັດໄດ້ພະຍາຍາມເອົາຊະນະກົດລະບຽບການຕິດສະຫຼາກໂດຍນໍາໃຊ້ຄໍາສັບ "ອິນຊີ" ໃນຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ຕົວຢ່າງ, ບໍລິສັດອາດຈະບອກວ່ານ້ໍາ "ມາຈາກພາກຮຽນ spring ພາຍໃຕ້ການກະສິກໍາອິນຊີ," ຫຼືມັນອາດຈະມີຊື່ເປັນ "ແຫຼ່ງອິນຊີ". ໃນຂະນະທີ່ບໍລິສັດເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ຮັບການຮຽກຮ້ອງທາງດ້ານວິສະວະກໍາຫຼືການຮ້ອງຂໍທີ່ມີການຮັບຮອງສໍາລັບຜະລິດຕະພັນນ້ໍາຂອງພວກເຂົາ, ທ່ານສາມາດໂຕ້ຖຽງວ່າພວກເຂົາກໍາລັງຫມາຍຄວາມວ່າມັນມີຊື່ແລະປ້າຍຊື່ເຫຼົ່ານີ້.
ຖ້າທ່ານມີຄໍາຖາມສະເພາະກ່ຽວກັບນ້ໍາຍ້ອນວ່າມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບການຮັບຮອງທາງອິນຊີ, ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທ່ານແມ່ນ ຄູ່ມືໂຄງການ NOP ຫຼືອົງ ການຢັ້ງຢືນທີ່ມີການຢັ້ງຢືນ ໃນທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານ.