ບັນທຶກເງິນຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານ
ເພື່ອອາໄສຢູ່ໃນບ່ອນດໍາ, ຮ້ານອາຫານຈໍາເປັນຕ້ອງຊອກຫາຄວາມສົມດູນລະຫວ່າງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການກຽມພ້ອມແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແຮງງານແລະທີ່ຍັງຈະມີ ລາຄາອາຫານ ທີ່ດີ.
ຄວາມສະດວກສະບາຍອາຫານເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດເງິນ
ສໍາລັບລາຍການ ເມນູຮ້ານອາຫານ ຫຼາຍ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຊື້ອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງ, ເຟືອງຝຣັ່ງ, ແຫວນຜັກບົ່ວ, ແລະຜະລິດຕະພັນໄກ່ - ແມ່ນທັງຫມົດທີ່ຖືກຕ້ອງທີ່ຖືກຕ້ອງທີ່ຈະຊື້ແລ້ວແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃຫ້ເຢັນ. ມັນຈະຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍໆຄົນໃນການຈັດກຽມອາຫານດຽວກັນ, ແລະໃນຂະນະທີ່ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງອາຫານຈະຕໍ່າກວ່າ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງບັນຊີເງິນເດືອນຂອງທ່ານຈະສູງຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ການຂັບໄລ່ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍອາຫານໂດຍລວມຂອງທ່ານ.
ຕົວຢ່າງອີກປະການຫນຶ່ງຂອງຮ້ານອາຫານທີ່ປະຫຍັດແຮງງານແຕ່ໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍກວ່າຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານອາຫານແມ່ນກັບມ້ວນຄ່ໍາຫຼືເຂົ້າຈີ່ອື່ນໆ. ຮ້ານອາຫານນ້ອຍໆ (ປະຢັດຮ້ານເບເກີລີ່) ເຮັດເຂົ້າຈີ່ຂອງພວກເຂົາ. ມັນຈະມີລາຄາແພງຫຼາຍເກີນໄປໃນແຮງງານ, ບໍ່ໃຫ້ເວົ້າເຖິງພື້ນທີ່ແລະອຸປະກອນທີ່ຈໍາເປັນໃນການຜະລິດສິນຄ້າທີ່ຜະລິດ baked. ສໍາລັບໂຮງງານຈໍານວນຫຼາຍ, ມັນມີລາຄາຖືກທີ່ມີປະສິດທິພາບໃນການຊື້ເຂົ້າຈີ່ທີ່ເຮັດມາກ່ອນຈາກຜູ້ສະຫນອງການຄ້າ.
ລາຍການເມນູ Made From Scratch
ໃນຂະນະທີ່ອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍແມ່ນທາງເລືອກທີ່ປະຫຍັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ບາງຄັ້ງມັນມີລາຄາຖືກກວ່າໃນການເຮັດອາຫານຈາກການແກະສະຫຼັກ. ລາຍການເມນູທີ່ທ່ານເລືອກທີ່ຈະເຮັດຈາກຂັ້ນຕອນແລະສິ່ງທີ່ທ່ານເລືອກທີ່ຈະສັ່ງຈາກຜູ້ສະຫນອງອາຫານຂອງທ່ານຈະຂຶ້ນຢູ່ກັບ ແນວຄວາມຄິດ ຂອງ ຮ້ານອາຫານ ແລະເມນູຂອງທ່ານ. ຖ້າຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານມີຄວາມຊໍານານໃນເຂດພື້ນທີ່ທີ່ແທ້ຈິງ, ທ່ານອາດຈະກຽມການເຫຼົ່ານີ້ຈາກທໍາມະດາໃນເຮືອນ, ເພື່ອຮັບປະກັນສະບຽງອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ສຸດທີ່ບໍ່ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ອື່ນ.
ຄືກັນກັບຄວາມຈິງຂອງອາຫານອິຕາລີທີ່ແທ້ຈິງ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີຄວາມຊ່ຽວຊານດ້ານວິຕາມິນຊີ, ທ່ານກໍ່ຈະບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຊື້ມັນຈາກຜູ້ສະຫນອງອາຫານ.
ລາຍະການລາຍະການຕ່ໍາຕ່ໍາ
ນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍການຂອງລາຍການເມນູທີ່ຊ່ວຍປະຢັດເວລາການເຮັດວຽກໂດຍບໍ່ເສຍສະຫລະຄວາມສົມບູນຂອງເມນູຂອງທ່ານ.
- ການແຕ່ງກາຍສະບຽງອາຫານແລະຜັກສະຫຼັດ - ການປຸງແຕ່ງສະຫຼັດສະບຽງອາຫານທີ່ພ້ອມແລ້ວແລະຊອດເຊັ່ນ: ຜັກບົ່ວ, ຜັກຊີດ້ໍາເຜີ້ງແລະ marinara ມີລາຄາບໍ່ແພງຊື້ແລະຮັກສາລາຄາອາຫານທີ່ຕໍ່າ.
- ຊີ້ນກ່ອນການກິນ - ການຕັດແລະການຊັ່ງນໍ້າຫນັກແລະການໃຊ້ຊີ້ນແລະສັດປີກສາມາດໃຊ້ເວລາຫຼາຍທີ່ສຸດ, ການຂັບໄລ່ຄ່າແຮງງານ. ຖ້າຫາກວ່າສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ອາຫານ deli ບໍ່ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເມນູປະກະຕິຂອງທ່ານ, ການຊື້ພວກເຂົາກ່ອນທີ່ຈະມີສ່ວນແບ່ງຈະຊ່ວຍປະຢັດເງິນຂອງທ່ານ.
- Pasta - Ravioli, gnocchi, ແລະ tortellini ແຕ່ງອາຫານ pasta ແບບດັ້ງເດີມໄດ້ງ່າຍແລະບໍ່ແພງ. ໃນຂະນະທີ່ pasta ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງມີວົງແຫວນທີ່ດີກັບມັນ, ມັນກໍ່ສາມາດໃຊ້ແຮງງານຫນັກແຫນ້ນແລະສາມາດຂັບໄລ່ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງທ່ານຢ່າງໄວວາ.
- Desserts - ມີຫລາຍ desserts ຊອກຫາແລະ dessert ວ່າ rival ຫຼືເກີນ desserts homemade.
- ເຂົ້າຫນົມຫວານ - ລາຍະການເຊັ່ນ: ປີກໄກ່, ແຫວນຜັກທຽມ, ຫມາກຝລັ່ງແລະອາຫານຂົ້ວອື່ນໆທີ່ສາມາດຊື້ໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງເສຍສະລະ.
ບັນດາລາຍການເມນູຕ່ໍາຕ່ໍາທີ່ມີການກຽມອາຫານທີ່ໃຊ້ແຮງງານຫຼາຍແມ່ນເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະຮັບປະກັນໃຫ້ອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແຮງງານແລະອາຫານໃນເສັ້ນ.
ການສະຫນັບສະຫນູນແລະການຝຶກອົບຮົມພະນັກງານເຮືອນຄົວຂອງທ່ານເພື່ອນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆກໍ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ປະຫຍັດເງິນແລະຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກອາຫານໃນເຮືອນຄົວເຊິ່ງຍັງມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງອາຫານໂດຍລວມ. ມີລາຄາສະບຽງອາຫານທີ່ດີມີຄວາມສໍາຄັນກັບງົບປະມານຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານ - ເງິນຝາກປະຢັດຫນ້ອຍໃນເຮືອນຄົວສາມາດແປເປັນເງິນຝາກປະຢັດທີ່ກວ້າງຂວາງໃນໄລຍະເວລາ. ແລະແນ່ນອນ, ບໍ່ວ່າຖ້າທ່ານເຮັດອາຫານໃນເຮືອນຫລືຊື້ມັນຈາກຜູ້ສະຫນອງອາຫານ, ມັນຕ້ອງເບິ່ງດີ, ມີລົດຊາດດີແລະນໍາສະເຫນີໂດຍ ພະນັກງານທີ່ເປັນມິດ ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຫນ້າສົນໃຈ.