ວິທີການສົ່ງເສີມວັນທີ 14 ເດືອນກຸມພາທີ່ຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານ
ຫນຶ່ງໃນມື້ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງປີສໍາລັບຮ້ານອາຫານຈໍານວນຫຼາຍແມ່ນວັນ Valentine ຂອງ. ມັນໄດ້ຖືກຄາດຄະເນວ່າຊາວອາເມລິກາໃຊ້ເງິນ 8 ຕື້ໂດລາສະຫະລັດ (ມີ, ພັນຕື້) ໃນວັນທີ 14 ເດືອນກຸມພາ. (ພຽງແຕ່ FYI, ອາເມຣິກາຈະລຸດລົງອີກ 2,5 ພັນລ້ານຢວນຕໍ່ວັນເຂົ້າຫນົມຫວານ). ບໍ່ວ່າປະເພດຂອງຮ້ານອາຫານທີ່ທ່ານປະຕິບັດງານ, ວັນ Valentine ຂອງສາມາດຊ່ວຍເພີ່ມຍອດຂາຍພາຍໃນວັນພັກ. ອ່ານກ່ຽວກັບຄໍາແນະນໍາເພີ່ມເຕີມສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ອອກຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງວັນ Valentine ໃນຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານ.
Maximize Reservations
ວັນ Valentine ແມ່ນທັງຫມົດກ່ຽວກັບຄູ່ຜົວເມຍ. ຖ້າຫ້ອງ dining ຂອງທ່ານຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນສໍາລັບຕາຕະລາງຂະຫນາດໃຫຍ່, ພິຈາລະນາພິຈາລະນາແຍກແຍະພວກເຂົາອອກເພື່ອຮອງຮັບສອງຊັ້ນ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງການຈອງສໍາລັບ Valentine ແມ່ນໃນຕອນແລງ, ສະນັ້ນຄວນຈະລະມັດລະວັງທີ່ຈະ stagger ການສະຫງວນ, ຫຼືມີຄູ່ຜົວເມຍກໍານົດຂອງບ່ອນນັ່ງ, ຍົກຕົວຢ່າງຢູ່ໃນຫ້າ o'clock, 7 o'clock, ແລະ 9 o'clock. ມັນຈະເຮັດໃຫ້ເວລາທີ່ພຽງພໍສໍາລັບການຄ່ໍາ romantic ສໍາລັບສອງ, ໃນຂະນະທີ່ຍັງເຫມາະສົມກັບບຸກຄົນທົ່ວໄປເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.
ແຕ່ຄວນລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບການຈອງລ້າໆ. ມັນເປັນ tempting ເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຕາຕະລາງທຸກໃນຕອນກາງຄືນທຸລະກິດ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ຂໍໃຫ້ມີບັນຫາ. ຖ້າຕາຕະລາງແມ່ນສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງເວລາຍາວນານຫຼືນັ່ງຍາວກວ່າປົກກະຕິ, ມັນສາມາດຖິ້ມຊິ້ນເຂົ້າໄປໃນລະບົບຈອງຫ້ອງຮ້ານທັງຫມົດ. ທັນທີທັນໃດທ່ານມີຜູ້ສະແດງທີ່ມີການສັ່ງຈອງເຈັດຄົນ, ຜູ້ທີ່ຕ້ອງລໍຖ້າຕາຕະລາງຂອງພວກເຂົາ. ບໍ່ມີສິ່ງໃດຈະເຮັດໃຫ້ລູກຄ້າໃຈຮ້າຍໄວກວ່າການລໍຖ້າສໍາລັບການສັ່ງຈອງ.
ພະນັກງານດັ່ງນັ້ນ
ທັງຢູ່ທາງຫນ້າເຮືອນແລະເຮືອນຄົວ, ມັນມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຈະມີພະນັກງານທີ່ມີປະສົບການແລະມີປະສົບການຫຼາຍ. V-Day ບໍ່ແມ່ນເວລາທີ່ຈະມີທີມ B (c'mon, ທຸກຮ້ານອາຫານມີຫນຶ່ງ) ຢູ່ເທິງພື້ນສໍາລັບຄືນ. ເຄື່ອງແມ່ຂ່າຍທີ່ມີປະສົບການທີ່ຮູ້ເມນູແລະສາມາດຈັດການຕາຕະລາງຫຼາຍໆຢ່າງໃນເວລາດຽວກັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ເວລາດໍາເນີນການໄດ້ອຍ່າງລຽບງ່າຍ.
ຍັງຈື່ໄວ້ວ່າສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍຫຼາຍຄົນ, Valentine ແມ່ນເວລາທີ່ຈະກະລຸນາໃນການກິນອາຫານທີ່ພວກເຂົາຈະບໍ່ຊື້ຕາມປົກກະຕິ, ດັ່ງນັ້ນພະນັກງານທີ່ມີປະສົບການຫຼາຍກວ່ານັ້ນແມ່ນດີກວ່າໃນລາຄາທີ່ເພີ່ມ ຂຶ້ນ ເຊັ່ນ: dessert ແລະ cocktails.
ພິຈາລະນາລາຄາປະເມີນລາຄາ
ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເຮືອນຄົວຫລົບຫນີກັບຄໍາສັ່ງທີ່ຫລາກຫລາຍ, ໃຫ້ພິຈາລະນາ ເມນູ fixe ລາຄາຖືກ . Price Fixe ຫມາຍຄວາມວ່າລາຄາຄົງທີ່. ມັນເປັນພາສາຝຣັ່ງທີ່ຫມາຍເຖິງປະເພດຂອງເມນູຈໍາກັດປະກອບມີບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ເລືອກກ່ອນທີ່ມີລາຄາທີ່ກໍານົດ. ເມນູ fixe ລາຄາອາດປະກອບມີອາຫານທ່ຽງ, ແກງ, ສະຫຼັດ, ເຂົ້າແລະ dessert ທັງຫມົດສໍາລັບລາຄາທີ່ກໍານົດໄວ້ຕໍ່ຄົນ. ທາງເລືອກທີ່ມີຄ່າ fixe ອາດຈະປະກອບມີພຽງແຕ່ຫນຶ່ງເມນູຄັດເລືອກຫຼືບາງເລືອກເມນູທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ພິຈາລະນາເຮັດສິ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ
ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາການໂຄສະນາວັນ Valentine ຂອງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ພິຈາລະນາໃຫ້ຄ່ໍາຄ່ໍາເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຫຼືອາຫານທີ່ມີລົດຊາດເບຍຢູ່ຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານ. ຜູ້ທີ່ດື່ມເຫລົ້າໄວແລະເຄື່ອງດື່ມເບຍຈະມີເມນູພິເສດທີ່ໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກດ້ວຍເຫຼົ້າແວງຫລື ales ທີ່ເລືອກໄວ້ໂດຍສະເພາະ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເລືອກເອົາເມນູວັນ Valentine ຂອງແບບດັ້ງເດີມ, ພິຈາລະນາແຕ່ງກິນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າຫຼືເບຍຕໍ່ມາໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນຫລືຕົ້ນ, ເປັນການສົ່ງເສີມພິເສດເພື່ອເຮັດໃຫ້ທຸລະກິດໃນເວລາຊ້າ.
ລວມແນວໂນ້ມອາຫານປັດຈຸບັນ
ເນື່ອງຈາກວ່າວັນ Valentine ແມ່ນມື້ພິເສດ, ມັນແມ່ນເວລາທີ່ດີທີ່ຈະດໍາເນີນທຸລະກິດໃຫມ່ທີ່ມີ ແນວໂນ້ມອາຫານໃນປະຈຸບັນ , ເຊັ່ນ: ອາຫານທ້ອງຖິ່ນ, cuisine fusion ຊົນເຜົ່າຫຼືຕົ້ນກັບການປຸງແຕ່ງຫາງ.
ມັນຍັງເປັນໂອກາດທີ່ດີທີ່ຈະສາມາດວັດແທກລາຍະການເມນູພິເສດໄດ້ດີແລະຖ້າມັນມີມູນຄ່າອີກເທື່ອຫນຶ່ງຫຼືເພີ່ມເປັນການຕິດຕັ້ງແບບຖາວອນກັບເມນູຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານ.
Freebies
ພິຈາລະນາພິຈາລະນາການສະເຫນີຂາຍ freebies ບາງຢ່າງເພື່ອດຶງດູດລູກຄ້າໃຫ້ຈອງຫ້ອງພັກຢູ່ຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານ. ວັນທີ Valentine ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດແມ່ນການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງລາຄາສໍາລັບ ladies, ພິເສດສໍາລັບການຄ່ໍາສໍາລັບສອງ, champagne ຟຣີ, ຫຼື dessert ຟຣີ.
ມື້ Valentine ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຜູ້ຜະລິດເງິນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດສໍາລັບຮ້ານອາຫານ. ມັນເປັນເວລາທີ່ດີທີ່ຈະແນະນໍາລູກຄ້າໃຫມ່ໃຫ້ກັບເມນູຂອງທ່ານແລະເຊີນພວກເຂົາກິນເຂົ້າໃນການສ້າງຕັ້ງຂອງທ່ານຕະຫລອດປີ.