ຂໍ້ດີແລະຂໍ້ເສຍຂອງການຈອງຮ້ານອາຫານ
ຫຼາຍຄົນຕົກຢູ່ບ່ອນໃດຫນຶ່ງໃນລະຫວ່າງກາງ. ບໍ່ມີຄໍາຕອບທີ່ຖືກຕ້ອງຫຼືຜິດພາດສໍາລັບວ່າຈະໄດ້ຮັບການຈອງ. ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບ ແນວຄວາມຄິດຂອງຮ້ານອາຫານ , ຂະຫນາດຂອງຫ້ອງຮັບປະທານແລະຄວາມປະທັບໃຈທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ລູກຄ້າ.
ການສະຫງວນແມ່ນມັກຈະຫມາຍເຖິງການ ຮັບປະທານອາຫານທີ່ດີ (ແຕ່ບໍ່ແມ່ນສະເຫມີ). ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ໃນເວລາທີ່ທ່ານໄດ້ເຮັດການຈອງຢູ່ທີ່ຮ້ານອາຫານໃນທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ? ຈື່ໄວ້ວ່າການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານທີ່ຈະຍອມຮັບຫຼືປະຕິເສດການຈອງຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ວິທີການປະຊາຊົນເບິ່ງຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານ.
ຜົນປະໂຫຍດແລະຜົນສະທ້ອນຂອງການຈອງຮ້ານອາຫານ
ຜົນປະໂຫຍດທີ່ຊັດເຈນທີ່ສຸດຂອງການຮັບເອົາການສັ່ງຈອງຮ້ານອາຫານແມ່ນວ່າທ່ານຮູ້ຈັກຈໍານວນຄົນທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງອາຫານໃນເວລາໃດ. ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານວາງແຜນທີ່ດີກວ່າໃນເຮືອນຄົວແລະພະນັກງານຢ່າງເຫມາະສົມ. ຂໍ້ບົກຜ່ອງຂອງການສະຫງວນຮ້ານອາຫານແມ່ນວ່າທ່ານຈໍາກັດຈໍານວນການຍ່າງທາງທີ່ທ່ານສາມາດອາຫານ, ເຊິ່ງຈໍາກັດຄວາມສາມາດການຂາຍຂອງທ່ານ.
ທ່ານສາມາດຫຼີກເວັ້ນບັນຫານີ້ໄດ້ໂດຍການປະຖິ້ມຕາຕະລາງສອງຢ່າງຢ່າງຫນ້ອຍ, ສໍາລັບການຍ່າງເຂົ້າ. ບັນຫາອີກຢ່າງຫນຶ່ງແມ່ນຖ້າການສັ່ງຈອງທ່ານຢືນຂຶ້ນ. ບໍ່ມີສະແດງໃຫ້ເຫັນລາຄາຮ້ານອາຫານລາຄາຖືກ. ຮ້ານອາຫານຈໍານວນຫຼາຍຈໍາເປັນຕ້ອງມີບັດເຄຣດິດເພື່ອຖືໂຕະແລະຄິດໄລ່ຄ່າທໍານຽມທີ່ກໍານົດໄວ້ຖ້າເຈົ້າຂອງບໍ່ສະແດງ.
ໂທຫາບ່ອນນັ່ງທາງຫນ້າ
ແນວໂນ້ມການຂະຫຍາຍຕົວສໍາລັບຮ້ານອາຫານຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນລະບົບຕ່ອງໂສ້ທີ່ໄວແລະໄວ, ແມ່ນບ່ອນນັ່ງທີ່ເອີ້ນກັນ. ນີ້ແມ່ນການປະສົມປະສານຂອງການສັ່ງຈອງແບບດັ້ງເດີມແລະການຍ່າງເຂົ້າໄປໃນບ່ອນນັ່ງ. ໂທໄປຂ້າງຫນ້າບ່ອນນັ່ງທີ່ເກີດຂື້ນເມື່ອລູກຄ້າໂທໃນຂະນະເດີນທາງໄປຮ້ານອາຫານເພື່ອໃຫ້ຊື່ຂອງພວກເຂົາຢູ່ໃນລາຍການລໍຄອຍ. ດ້ວຍວິທີນີ້, ເວລາລໍຖ້າຂອງພວກເຂົາຈະຫຼຸດລົງ, ເມື່ອພວກເຂົາມາຮອດຮ້ານອາຫານ.
ຫຼີກເວັ້ນການຈອງລ່ວງເກີນ
ຖ້າທ່ານເລືອກທີ່ຈະຍອມຮັບການສັ່ງຈອງ, ຈົ່ງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບການຈອງລ່ວງຫນ້າ. ມັນເປັນ tempting ທີ່ຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຕາຕະລາງທຸກໆຄືນໃນຕອນກາງຄືນວັນສຸກ, ເປັນວິທີທີ່ຈະຮັບປະກັນຍາມກາງຄືນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ຂໍໃຫ້ມີບັນຫາ. ຖ້າຕາຕະລາງແມ່ນສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງເວລາຍາວນານຫຼືນັ່ງຍາວກວ່າປົກກະຕິ, ມັນສາມາດຖິ້ມຊິ້ນເຂົ້າໄປໃນລະບົບຈອງຫ້ອງຮ້ານທັງຫມົດ. ທັນທີທັນໃດທ່ານມີຜູ້ສະແດງທີ່ມີການສັ່ງຈອງເຈັດຄົນ, ຜູ້ທີ່ຕ້ອງລໍຖ້າຕາຕະລາງຂອງພວກເຂົາ. ບໍ່ມີສິ່ງໃດຈະເຮັດໃຫ້ລູກຄ້າໃຈຮ້າຍໄວກວ່າການລໍຖ້າສໍາລັບການສັ່ງຈອງ.
ການຕິດຕາມຮ້ານອາຫານຕິດຕາມ
ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເກັບຮັກສາຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານໄດ້ຈັດຕັ້ງ, ມີ ລະບົບ POS ຈໍານວນຫຼາຍທີ່ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕິດຕາມ. ນອກນັ້ນຍັງມີລະບົບຈອງແບບອອນໄລນ໌ຈໍານວນຫຼາຍ, ເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະມີເງິນຫຼາຍກ່ວາພວກເຂົາແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າ. ປື້ມບັນທຶກຄົນອັບເດດ: ອາຍຸທີ່ມີຕາຕະລາງມືຖືສາມາດເຮັດວຽກໄດ້, ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ຮັບຜິດຊອບເຂົ້າໃຈສິ່ງທີ່ພວກເຂົາກໍາລັງເຮັດ.
ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເລືອກທີ່ຈະມີການສະຫງວນໃດກໍ່ຕາມ, ຈົ່ງມີພະນັກງານທີ່ຖືກກໍານົດໃຫ້ຮັບຜິດຊອບໃນຂະບວນການ. ຖ້າມີພຽງຫນຶ່ງຄົນຫຼືສອງຄົນທີ່ຮັບຜິດຊອບໃນການຖືເອົາການຈອງ, ຮອຍຍິ້ມຫນ້ອຍຫນຶ່ງຂອງການສັ່ງຈອງທີ່ຖືກ "ສູນເສຍ" ຫຼືຕາຕະລາງທີ່ຖືກຈອງສອງເທື່ອ.