ທ່ານຟັງສິ່ງທີ່ລູກຄ້າຂອງທ່ານເວົ້າ?
ຄວາມຄິດເຫັນເຊີງລົບແມ່ນບໍ່ສະຫນຸກສະຫນານທີ່ຈະໄດ້ຮັບ, ແຕ່ມັນມີໂອກາດທີ່ຈະປັບປຸງ, ໃນຂະນະທີ່ຄໍາຕິຊົມທີ່ດີຄວນແບ່ງປັນແລະຊົມເຊີຍກັບພະນັກງານຂອງທ່ານ.
ຈັດແຈງບັດຄໍາເຫັນຂອງລູກຄ້າ
ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນແນວໃດ? ມັນເປັນຄໍາຖາມທົ່ວໄປທີ່ຄວນຖືກຖາມໃນທຸກໆອາຫານ, ໃຫ້ລູກຄ້າທຸກໆຄົນ. ໃນຂະນະທີ່ບາງຄົນຈະມີຄວາມຊື່ສັດຢ່າງແທ້ຈິງຖ້າພວກເຂົາບໍ່ພໍໃຈກັບອາຫານຂອງພວກເຂົາ 100%, ທຸກໆຄົນບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກສະດວກສະບາຍຕໍ່ຄໍາເວົ້າທີ່ຜິດພາດ. ການສະເຫນີ ບັດສະແດງຄວາມຄິດເຫັນ ຂອງລູກຄ້າໃນຕອນທ້າຍຂອງອາຫານແມ່ນໂອກາດທີ່ຈະໄດ້ຮັບຄໍາຄິດເຫັນທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ທັງທາງບວກແລະລົບ, ກ່ຽວກັບຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານ. ໃນຂະນະທີ່ມັນບໍ່ສະຫນຸກສະຫນານທີ່ຈະໄດ້ຍິນສິ່ງທີ່ຄົນອື່ນບໍ່ມັກ, ບັດສະແດງຄວາມຄິດເຫັນໃຫ້ທ່ານມີໂອກາດສ້າງການປັບປຸງ. ບັດຄໍາເຫັນຍັງເປັນວິທີທີ່ຈະໄດ້ຮັບຄວາມຄິດເຫັນທີ່ດີກ່ຽວກັບອາຫານແລະການບໍລິການ, ສະເຫນີໂອກາດທີ່ຈະສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
ໃຊ້ສື່ສັງຄົມສໍາລັບຄວາມຄິດເຫັນຂອງລູກຄ້າ
ມີວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍໃນການນໍາໃຊ້ເວັບໄຊທ໌ ທາງສັງຄົມ ເຊັ່ນ Facebook, Twitter, ຫຼື Pinterest ສໍາລັບການບໍລິການລູກຄ້າ.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບບັດສະແດງຄວາມຄິດເຫັນ, ສະຖານທີ່ສື່ມວນຊົນສັງຄົມແມ່ນໂອກາດສໍາລັບລູກຄ້າທີ່ຈະແບ່ງປັນປະສົບການຂອງພວກເຂົາຢູ່ຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານ. ບໍ່ເຫມືອນກັບບັດຄວາມຄິດເຫັນເຈ້ຍທີ່ທ່ານແລະບາງຄົນອາດຈະອ່ານຂອງທ່ານ, ຄວາມຄິດເຫັນກ່ຽວກັບເຟສບຸກຫຼື Twitter ຈະຖືກສົ່ງໄປຫາຜູ້ຊົມໃຫຍ່, ເກືອບທັນທີ. ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ດີສໍາລັບຄໍາຄິດເຫັນທີ່ດີ, ແຕ່ວ່າມັນອາດຈະເປັນອັນຕະລາຍຖ້າມີຄົນຂັດແຍ້ງ.
ສິ່ງສໍາຄັນໃນການປັບປຸງການບໍລິການລູກຄ້າຂອງຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານຜ່ານສື່ສັງຄົມແມ່ນຄວາມສອດຄ່ອງ. ຖ້າທ່ານໄດ້ຮັບຄໍາຄິດເຫັນລົບກ່ຽວກັບເວັບໄຊທ໌ທາງເຄືອຂ່າຍສັງຄົມຂອງທ່ານ, ຢ່າຢ້ານກົວທີ່ຈະແກ້ໄຂມັນ, ຄືກັບວ່າທ່ານເວົ້າກັບຄົນນັ້ນ. ເລື້ອຍໆຖ້າຫາກວ່າຜູ້ດຽວໄດ້ຈົ່ມວ່າ, ອີກຫລາຍສິບແປດຄົນຈະມາປ້ອງກັນທຸລະກິດ, ແບ່ງປັນເລື່ອງລາວໃນທາງບວກ.
ໃຊ້ຄວາມຄິດເຫັນທີ່ດີເພື່ອປະໂຍດຂອງທ່ານ
ຖ້າທ່ານໄດ້ຮັບຄໍາຕິຊົມທີ່ດີກ່ຽວກັບພະນັກງານຂອງທ່ານ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະແບ່ງປັນມັນ. ໃຫ້ພວກເຂົາຮູ້ວ່າທ່ານຮູ້ຈັກວຽກຫນັກແລະການອຸທິດຕົນ. ພະຍາຍາມຂຽນບັດສະແດງຄວາມຄິດເຫັນທີ່ດີໃນບ່ອນທີ່ເຫັນໄດ້ສໍາລັບພະນັກງານທີ່ຈະອ່ານ. ທ່ານຍັງສາມາດຊຸກຍູ້ການແຂ່ງຂັນດ້ານສຸຂະພາບບາງຢ່າງລະຫວ່າງພະນັກງານລໍຄອຍຂອງທ່ານ, ສະເຫນີລາງວັນຊະນິດບາງຢ່າງສໍາລັບຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບຄໍາຕອບທີ່ດີໃນອາທິດຫລືເດືອນ. ລາງວັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີເງິນ. ພະຍາຍາມສະເຫນີຂາຍຫນັງສືຫນັງສືຫລືໃບຢັ້ງຢືນຂອງຂວັນໃຫ້ບັນດາທຸລະກິດໃນທ້ອງຖິ່ນອື່ນໆເປັນລາງວັນສໍາລັບຄົນທີ່ມີຄໍາເຫັນທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ຄໍາຕອບຄໍາຕອບແບບເລິກເຊິ່ງ
ມີສອງວິທີທີ່ ຮ້ານອາຫານ ສາມາດເບິ່ງຄໍາຕອບທີ່ບໍ່ດີ: ເປັນບັນຫາຫຼືເປັນໂອກາດ. ຖ້າທ່ານໄດ້ຮັບການຮ້ອງທຸກກ່ຽວກັບເຄື່ອງແມ່ຂ່າຍໃດຫນຶ່ງຫຼືອາຫານທີ່ໃຊ້ເວລາດົນເກີນໄປໃນລະຫວ່າງການປ່ຽນແປງຂອງຜູ້ປຸງແຕ່ງບາງຢ່າງ, ເວົ້າລົມກັບບຸກຄົນນັ້ນ.
ເຖິງວ່າຄໍາຮ້ອງທຸກຂອງລູກຄ້າສ່ວນບຸກຄົນ - ສ່ວນຫຼາຍອາດຈະບໍ່ສາມາດແກ້ໄຂທຸກຄໍາຮ້ອງທຸກ - ແຕ່ທ່ານສາມາດແກ້ໄຂທຸກຄົນທີ່ໃຫ້ຄໍາຄິດເຫັນຂອງທ່ານ. ຖ້າໃຜຜູ້ຫນຶ່ງຈົ່ມວ່າບໍ່ມີທາງເລືອກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຢ່າງເຕັມທີ່ໃນເມນູຂອງທ່ານ (ແລະທ່ານຮູ້ວ່າຜັກກາດພຽງແຕ່ບໍ່ຂາຍໃນການກໍ່ສ້າງຂອງທ່ານ), ທ່ານຍັງສາມາດປ່ອຍໃຫ້ບຸກຄົນນັ້ນຮູ້ວ່າທ່ານຮູ້ຈັກຄໍາຕອບຂອງພວກເຂົາແລະຈະພິຈາລະນາ. ທ່ານອາດຈະບໍ່ສາມາດຮອງຮັບທຸກຄໍາຮ້ອງຂໍ, ແຕ່ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ລູກຄ້າຮູ້ສຶກມີຄຸນຄ່າສູງ.