ເສັ້ນທາງລຸ່ມແມ່ນວ່າສໍາລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່ (ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານ) ການເປີດຮ້ານອາຫານໃຫມ່ຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເຈົ້າມີຊື່ສຽງ. ແລະມັນອາດຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ - ຢ່າງຫນ້ອຍບໍ່ທັນທັນທີ. ການເປັນເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານເອງ ສາມາດເປັນອາຊີບທີ່ມີປະສົບຜົນສໍາເລັດສູງ, ໃຫ້ທ່ານເປັນນາຍຈ້າງຂອງທ່ານເອງ.
ທ່ານກໍາລັງກຽມພ້ອມທີ່ຈະປະຕິເສດວຽກງານມື້ຂອງທ່ານບໍ?
ອີງຕາມເງື່ອນໄຂການຈ້າງງານໃນປະຈຸບັນຂອງທ່ານ, ທ່ານກໍາລັງກຽມຕົວອອກຈາກວຽກງານມື້ຂອງທ່ານບໍ? ທ່ານແມ່ນຜູ້ໃຫ້ບໍລິການທາງດ້ານການເງິນສໍາລັບຄອບຄົວຂອງທ່ານບໍ? ທ່ານປະຕິບັດການປະກັນໄພສຸຂະພາບຂອງຄອບຄົວຂອງທ່ານບໍ? ທ່ານຈະສາມາດທີ່ຈະໄປໂດຍບໍ່ມີເງິນເດືອນຈົນກວ່າຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານຈະເປີດບໍ? ທ່ານຈະກວມເອົາສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນການປະກັນສຸຂະພາບແລະການປະກັນໄພຊີວິດແນວໃດ?
ທ່ານກຽມພ້ອມທີ່ຈະເຮັດວຽກຕົນເອງບໍ?
Susan Ward, ທຸລະກິດຂະຫນາດນ້ອຍຂອງພວກເຮົາ: ຜູ້ຊ່ຽວຊານການາດາມີບົດຂຽນທີ່ດີກ່ຽວກັບຫົກລັກສະນະທີ່ຄົນຫນຶ່ງຕ້ອງການໃຫ້ຕົນເອງເຮັດວຽກ. ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນທີ່ພົ້ນເດັ່ນເປັນນາຍຈ້າງ. ມັນໃຊ້ເວລາຫຼາຍອົງການແລະລະບຽບວິໄນທີ່ຈະດໍາເນີນທຸລະກິດຂອງທ່ານເອງ - ໂດຍສະເພາະແມ່ນເປັນຫນຶ່ງໃນບັນດາຮ້ານອາຫານໃຫມ່.
ທ່ານກໍາລັງເຮັດວຽກຢູ່ບໍ?
ແຜນທຸລະກິດຂອງທ່ານແມ່ນຫຍັງ?
ຖ້າທ່ານກໍາລັງຄິດກ່ຽວກັບການເປີດຮ້ານອາຫານໃຫມ່, ໂອກາດທີ່ທ່ານມີຫົວຂໍ້ທີ່ຖືກເລືອກໄວ້ແລ້ວ, ຄວາມຄິດທີ່ດີຂອງປະເພດອາຫານທີ່ທ່ານຢາກໃຫ້ບໍລິການ, ແລະລູກຄ້າຂອງທ່ານແມ່ນໃຜ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຕ້ອງເອົາສິ່ງເຫຼົ່ານັ້ນເຂົ້າໄປໃນແຜນທຸລະກິດ.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແຜນທີ່ຖະຫນົນຫົນທາງ, ແຜນທຸລະກິດຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານວາງແຜນງົບປະມານເລີ່ມຕົ້ນແລະການຄາດຄະເນການຂາຍໃນປີຫນ້າ. ແຜນການທຸລະກິດຮ້ານອາຫານ ຍັງບັງຄັບໃຫ້ທ່ານສະແດງສິ່ງທີ່ທ່ານຈະເຮັດແນວໃດຖ້າມີບັນຫາ. ບາງທີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງອຸປະກອນເຮືອນຄົວໃຫມ່ແມ່ນຫຼາຍກວ່າງົບປະມານ, ຫຼືຍອດຂາຍໃນເບື້ອງຕົ້ນຂອງທ່ານຕ່ໍາກວ່າຄາດ. ມີລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບວິທີທີ່ທ່ານກໍາລັງດໍາເນີນເພື່ອຈັດການກັບສະຖານະການເຫຼົ່ານັ້ນລົງເທິງເຈ້ຍຈະເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການຈັດການກັບບັນຫາເຫຼົ່ານັ້ນຖ້າພວກເຂົາເກີດຂຶ້ນ.
ບ່ອນໃດທີ່ທ່ານຈະຕັ້ງຮ້ານຄ້າ?
ສະຖານທີ່ , ສະຖານທີ່ , ສະຖານທີ່ . ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ສະຖານທີ່ແມ່ນ ຈຸດປະສົງທີ່ ສໍາຄັນ ທີ່ສຸດ ສໍາລັບຮ້ານອາຫານໃຫມ່. ຖ້າສະຖານທີ່ຜິດພາດ, ບໍ່ມີຈໍານວນເງິນທີ່ມີອາຫານທີ່ດີແລະບໍລິການຈະນໍາມາໃຫ້ລູກຄ້າ. ດັ່ງນັ້ນ, ສະຖານທີ່ທີ່ດີເລີດສໍາລັບຮ້ານອາຫານໃຫມ່ແມ່ນຫຍັງ? ການເລືອກສະຖານທີ່ຮ້ານອາຫານທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງສິ່ງຕ່າງໆ:
- ການເຂົ້າເຖິງ - ໂດຍທັງຕີນຫຼືລົດ
- ການແຂ່ງຂັນໃນທ້ອງຖິ່ນ - ມີທຸລະກິດພຽງພໍສໍາລັບທຸກຄົນ
- ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ - ຄ່າເຊົ່າ / ເຊົ່າ / ຈໍານອງແມ່ນເທົ່າໃດ? ທ່ານສາມາດຈ່າຍໄດ້ໂດຍອີງໃສ່ແຜນທຸລະກິດຂອງທ່ານບໍ?
ຜູ້ທີ່ທ່ານກໍາລັງຫາບ່ອນເຊົ່າ
ກະລຸນາຢ່າເວົ້າວ່າ, ຄອບຄົວແລະຫມູ່ເພື່ອນ. ແລ້ວ, ຂ້ອຍຮູ້, ຂ້ອຍຮູ້ວ່າ - ມີຮ້ານອາຫານທີ່ຄອບຄົວຫຼາຍຄົນຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ສະນັ້ນຮູບແບບເຮັດວຽກ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຂ້າພະເຈົ້າຍັງຢາກໃຫ້ມີການພິຈາລະນາລະມັດລະວັງບາງຢ່າງກ່ອນເຂົ້າສູ່ທຸລະກິດກັບຄອບຄົວແລະ / ຫຼືຫມູ່ເພື່ອນ.
ການຢູ່ໃນທຸລະກິດປ່ຽນແປງແບບເຄື່ອນໄຫວຂອງສາຍພົວພັນຂອງທ່ານ, ດັ່ງນັ້ນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ທ່ານທັງສອງສະດວກສະບາຍເປັນເຈົ້າຂອງຮ່ວມກັນຫຼືເປັນເຈົ້ານາຍແລະພະນັກງານ. ນີ້ແມ່ນບົດຄວາມທີ່ດີຈາກ Jean Murray, ຊ່ຽວຊານດ້ານກົດຫມາຍຂອງສະຫະລັດ, ກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ທ່ານຄວນຮູ້ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຂົ້າໄປໃນທຸລະກິດກັບຄອບຄົວ.
ການເປີດຮ້ານອາຫານໃຫມ່ເປັນທຸລະກິດທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນ. ມີຫຼາຍສິ່ງທີ່ຄວນພິຈາລະນາເມື່ອທ່ານກຽມພ້ອມ. ມີຄວາມຊື່ສັດກັບຕົວທ່ານເອງກ່ຽວກັບເປົ້າຫມາຍ, ຄວາມຕັ້ງໃຈແລະຄວາມຄາດຫວັງຂອງເຈົ້າໃນຖານະເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມຝັນຂອງເຈົ້າເປັນຈິງ.