ແນ່ນອນ, ມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ຈະເປັນນາຍຈ້າງຂອງທ່ານເອງ, ລວມທັງອາຫານຟຣີ.
ມີລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນຈໍານວນຫນຶ່ງທີ່ກໍານົດຜູ້ເປັນ ເຈົ້າຂອງຮ້ານທີ່ດີ .
1. ພວກເຂົາມັກຜູ້ຄົນ. ພວກເຂົາເຈົ້າມັກສົນທະນາກັບລູກຄ້າຂອງພວກເຂົາ, ແລະບໍ່ມີບັນຫາໃນການຟັງການຮ້ອງທຸກດ້ວຍຫູທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກ.
2. ພວກເຂົາດີໃນການເຮັດວຽກຫຼາຍ. ມັນເບິ່ງຄືວ່າຄໍາວ່າ multitasking ແມ່ນຢູ່ທົ່ວທຸກວັນ. ມັນແມ່ນແນ່ນອນໃນ ທຸລະກິດຮ້ານອາຫານ . ໃນຖານະເຈົ້າເປັນເຈົ້າຂອງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງສາມາດຕອບໂທລະສັບ, ດູແລລູກຄ້າ, ແກ້ໄຂອຸປະກອນທີ່ແຕກຫັກ (ຫຼືຮູ້ຜູ້ທີ່ໂທຫາແກ້ໄຂມັນ) ຕິດຕາມກວດສອບແລະຈ່າຍຜູ້ຂາຍ. ແລະນັ້ນແມ່ນພຽງແຕ່ຫນຶ່ງໃນຕອນເຊົ້າ!
3. ພວກເຂົາພັດທະນາໃນຄວາມກົດດັນ. ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຈັດການຄວາມກົດດັນໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນຢ່າຄິດກ່ຽວກັບການເປີດຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານເອງ! ວຽກເຮັດງານທໍາທຸກຄົນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກບາງຢ່າງ, ແຕ່ການ ເປັນເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ ເອົາມັນໄປສູ່ລະດັບໃຫມ່. ທ່ານຊອກຫາຕົວເອງເປັນຫ່ວງກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ທຸກຢ່າງທີ່ຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານ, ຈາກການໂຕ້ຖຽງຂອງພະນັກງານເພື່ອຊອກຫາຜູ້ປຸງອາຫານທີ່ດີ.
ໃນເວລາທີ່ຄ່ອຍມີເວລາຂອງທ່ານ, ທ່ານກັງວົນກ່ຽວກັບການບໍລິການຂອງພະນັກງານ, ເມື່ອມັນຊ້າ, ທ່ານກັງວົນກ່ຽວກັບເງິນ. ໃນເວລາທີ່ມັນ snowing, ທ່ານກັງວົນກ່ຽວກັບການໄດ້ຮັບລູກຄ້າໃນ. ຄວາມກັງວົນແລະຄວາມກົດດັນໄປມືໃນມື. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານທີ່ດີຮູ້ວິທີການຈັດການຄວາມກົດດັນຂອງວຽກເຮັດງານທໍາແລະບໍ່ໃຫ້ມັນບໍລິໂພກລາວ.
4. ພວກເຂົາຮູ້ວິທີການແຕ່ງຕັ້ງ.
ໃນຖານະເປັນເຈົ້າຂອງທຸລະກິດຂະຫນາດນ້ອຍ, ໂອກາດແມ່ນທ່ານມີຄວາມດີທີ່ຈະເຮັດສິ່ງທີ່ທ່ານເຮັດ. ທ່ານອາດຈະມີທັດສະນະຂອງ "ມັນພຽງແຕ່ໄວກວ່າຖ້າຂ້ອຍເຮັດມັນເອງ". ນີ້ຈະບໍ່ຮັບໃຊ້ທ່ານເປັນເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີການມອບຫມາຍໃຫ້ວຽກງານແລະວຽກງານອື່ນໆໃຫ້ພະນັກງານ. ມີພຽງແຕ່ວິທີການທີ່ບໍ່ມີແມ່ນວ່າເປັນເຈົ້າຂອງ, ທ່ານສາມາດເຮັດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ເວລາຂອງທ່ານແມ່ນຊັບພະຍາກອນອັນຄົບຖ້ວນແລະຕ້ອງໃຊ້ເວລາໃນດ້ານທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນການດໍາເນີນທຸລະກິດຂອງທ່ານ (ເຊັ່ນ: ການຄຸ້ມຄອງພະນັກງານຫຼືເຮືອນຄົວ, ບໍ່ລ້າງຊັ້ນຫຼືກວດເບິ່ງອາຫານປະຈໍາອາທິດ).
ຜົນປະໂຫຍດຂອງການເປັນເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ
• ເປັນເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ ຄືກັບລ້ຽງລູກ. ບໍ່ມີໃຜຈະເອົາຄວາມສົນໃຈແລະມີຄວາມພາກພູມໃຈໃນມັນເທົ່າທີ່ທ່ານຈະເຮັດ. ໃນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບຄໍາຊົມເຊີຍກ່ຽວກັບຮ້ານອາຫານຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ວ່າມັນແມ່ນກ່ຽວກັບອາຫານຫຼືບໍລິການ, ຂ້າພະເຈົ້າ beam. ຂ້າພະເຈົ້າຮັກ, ຮັກ, ຮັກຟັງວິທີການປະຊາຊົນມັກມາຮ້ານອາຫານຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າມີວຽກຫນ້ອຍ (ແລະນີ້ແມ່ນຄວາມຄິດເຫັນທີ່ຖ່ອມຕົນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ) ທີ່ສາມາດໃຫ້ຄວາມສຸກສ່ວນບຸກຄົນເປັນທຸລະກິດທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດ.
•ການເປັນເຈົ້າຂອງນາຍຈ້າງແມ່ນເປັນຜົນປະໂຫຍດທີ່ມະຫັດສະຈັນອີກ, ສະນັ້ນເວລາທີ່ທ່ານມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເປັນນາຍຈ້າງຂອງຂ້າພະເຈົ້າເອງເປັນເວລາດົນນານ, ຂ້າພະເຈົ້າກໍ່ຄຽດຢູ່ໃນຄວາມຄິດທີ່ມີຄົນບອກຂ້ອຍວ່າຈະເຮັດແນວໃດ. ແນ່ນອນ, ເປັນນາຍຈ້າງຂອງທ່ານເອງຫມາຍຄວາມວ່າການຕັດສິນໃຈທັງຫມົດ, ດີແລະບໍ່ດີ, ຕົກຢູ່ໃນບ່າຂອງທ່ານ.
•ໃນຖານະເປັນເຈົ້າຂອງທຸລະກິດໃນທ້ອງຖິ່ນ, ທ່ານໄດ້ພົບກັບຜູ້ຄົນຫຼາຍຄົນ. ຖ້າຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານຢູ່ໃນບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງທ່ານ, ທ່ານຈະໄປຢ້ຽມຢາມຫມູ່ເພື່ອນແລະເພື່ອນບ້ານ. ຮ້ານອາຫານເປັນສະຖານທີ່ທີ່ຊຸມນຸມຊຸມຊົນ, ແລະຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຊຸມຊົນທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບລາງວັນຫຼາຍ.
ຜົນກະທົບຂອງການເປັນເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ
ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ຢາກຈະຫລອກລວງທ່ານໃຫ້ຄິດວ່າເປັນເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານແມ່ນຄວາມມ່ວນແລະເກມແລະອາຫານຟຣີ. ມີຂໍ້ຈໍາກັດຫຼາຍທີ່ຈະພິຈາລະນາ, ລວມທັງ:
•ວັນພັກຍາວແລະເວລາກາງຄືນ - ໃນຖານະເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານໃຫມ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບໃນມື້ທີ່ຍາວນານແລະຕອນແລງ (ຖ້າທ່ານເປີດຮ້ານອາຫານຄ່ໍາ) ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງລຽບງ່າຍ. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ທ່ານຢູ່ເຮືອນ, ວາງແຜນທີ່ຈະຢູ່ໃນໂທລະສັບກັບຮ້ານອາຫານຫຼາຍຄັ້ງຕໍ່ມື້.
Kiss Your Weekends Goodbye- ທ້າຍອາທິດແມ່ນເວລາຫວ່າງສໍາລັບຮ້ານອາຫານ. ຖ້າທ່ານມີເດັກນ້ອຍຢູ່ໃນໂຮງຮຽນ, ຈົ່ງຄິດໄລຍະຍາວແລະເວລາທີ່ທ່ານຈະພາດ, ຖ້າທ່ານເຮັດວຽກຫມົດອາທິດ.
•ລາຍໄດ້ບໍ່ຫມັ້ນຄົງ - ຖ້າທຸລະກິດລົດລົງ, ແລະປື້ມບັນທຶກຂອງທ່ານຢູ່ໃນສີແດງ, ຄາດເດົາວ່າໃຜຈະໄປກ່ອນທີ່ຈະບໍ່ມີເຊັກ? Yup, ເຈົ້າຂອງ. ບຸກຄົນທີ່ເຮັດວຽກສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຜູ້ທີ່ຖືກຈ່າຍຫນ້ອຍທີ່ສຸດ. ແນ່ນອນວ່າ, ການມີໄຂ່ຮັງສີທີ່ບັນທຶກກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຂົ້າໄປໃນທຸລະກິດສາມາດຊ່ວຍທ່ານຫຼີກລ້ຽງສະຖານະການນີ້ໄດ້.
•ການສູນເສຍຜົນປະໂຫຍດ - ການປະກັນໄພສຸຂະພາບແມ່ນເປັນຄວາມກັງວົນສໍາຄັນສໍາລັບເຈົ້າຂອງທຸລະກິດຂະຫນາດນ້ອຍ. ບໍ່ພຽງແຕ່ທ່ານຈະຕ້ອງຊື້ປະກັນໄພເອກະຊົນ (ouch!) ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງສະແດງວິທີທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຊ່ວຍປະຢັດເງິນສໍາລັບເງິນກະສຽນວຽກແລະກອງທຶນຂອງວິທະຍາໄລຂອງລູກທ່ານ, ເພາະວ່າທ່ານຈະບໍ່ມີນາຍຈ້າງຂອງ 401K ອີກຕໍ່ໄປ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, preplanning ສໍາລັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເຫຼົ່ານີ້ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຂົ້າໄປໃນທຸລະກິດສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ມີການຕົກລົງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.
ດັ່ງນັ້ນ, ມັນແມ່ນ ... ຄວາມສາມາດແລະຄວາມຄິດຂອງການ ເປັນເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານເອງ . ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການເຮັດວຽກໃດກໍ່ຕາມ, ມັນມີຜົນປະໂຫຍດອັນຍິ່ງໃຫຍ່ບາງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບບາງຂໍ້ບົກຜ່ອງທີ່ສໍາຄັນ. ໃນທີ່ສຸດ, ການຮູ້ວິທີທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງທ່ານແມ່ນສິ່ງທີ່ແຕກແຍກຈາກເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານທີ່ປະສົບຄວາມສໍາເລັດຈາກຜູ້ທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ການມອບຫມາຍວຽກງານໃຫ້ກັບພະນັກງານແລະສຸມໃສ່ການເຮັດວຽກທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອປ້ອງກັນການບາດເຈັບ. ມັນຂຶ້ນຢູ່ກັບທ່ານທີ່ຈະຕັດສິນໃຈວ່າມັນເປັນເສັ້ນທາງທີ່ຖືກຕ້ອງ.