ປະກັນສຸຂະພາບຜູ້ດື່ມເຫຼົ້າ

ປົກປ້ອງທຸລະກິດຂອງທ່ານຈາກການຮ້ອງຂໍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບເຫຼົ້າ

ຖ້າທຸລະກິດຂອງທ່ານໃຫ້ບໍລິການເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍ, ເຈົ້າຫນ້າທີ່ຂອງທ່ານອາດຈະກາຍເປັນອັນຕະລາຍແລະບາດເຈັບຕົວເອງຫຼືຄົນອື່ນ. ເຈົ້າຫນ້າທີ່ໄດ້ຮັບບາດເຈັບຫລືບຸກຄົນທີ່ສາມສາມາດປະຕິບັດຕໍ່ທຸລະກິດຂອງທ່ານສໍາລັບຄວາມເສຍຫາຍ. ທ່ານສາມາດປົກປ້ອງທຸລະກິດຂອງທ່ານຕໍ່ກັບການຮຽກຮ້ອງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການດື່ມເຫລົ້າໂດຍການຊື້ປະກັນໄພຄວາມຮັບຜິດຊອບທາງອາຫານ. ການຄຸ້ມຄອງນີ້ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນຖ້າບໍລິສັດຂອງທ່ານດໍາເນີນທຸລະກິດ bar, tavern , winery, ບໍລິສັດເບຍ, ບໍລິການ bartending, ຮ້ານອາຫານຫຼືທຸລະກິດອື່ນໆທີ່ເຮັດ, ຂາຍຫຼືບໍລິການເຫຼົ້າໃຫ້ຜູ້ອື່ນ.

ເປັນຫຍັງທ່ານຕ້ອງການມັນ

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທຸລະກິດສ່ວນໃຫຍ່, ທ່ານອາດຈະຊື້ ນະໂຍບາຍຄວາມຮັບຜິດຊອບທົ່ວໄປ . ນະໂຍບາຍນີ້ກວມເອົາການຮ້ອງຂໍຕໍ່ທຸລະກິດຂອງທ່ານສໍາລັບ ການບາດເຈັບທາງຮ່າງກາຍ , ຄວາມເສຍຫາຍຂອງຊັບສິນ , ຫຼື ການບາດເຈັບສ່ວນບຸກຄົນແລະການໂຄສະນາ . ມັນປະກອບມີການ ປະກັນໄພຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງຜູ້ຂາຍເຄື່ອງດື່ມ . ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນການເປັນ ເຈົ້າພາບສັງຄົມ . ມັນກວມເອົາການຮຽກຮ້ອງຕໍ່ກັບທຸລະກິດຂອງທ່ານທີ່ເກີດຈາກການບໍລິການເຫຼົ້າແວງເຊັ່ນ: ເຫຼົ້າທີ່ເຮັດຫນ້າທີ່ຂອງບໍລິສັດ. ການຄຸ້ມຄອງເຄື່ອງດື່ມຂອງເຈົ້າຈະບໍ່ປົກປ້ອງທ່ານຕໍ່ການຮຽກຮ້ອງກ່ຽວກັບເຫຼົ້າຖ້າທ່ານຢູ່ໃນທຸລະກິດການຜະລິດ, ຂາຍຫຼືບໍລິການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີແອນກໍຮໍ.

ທຸລະກິດທີ່ຕ້ອງການການຄຸ້ມຄອງຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງເຄື່ອງດື່ມມັກຈະບໍ່ຊື້ມັນ. ເຈົ້າຂອງທຸລະກິດອາດຈະປະຕິເສດການຄາດຄະເນຄວາມສ່ຽງດ້ານຄວາມຮັບຜິດຊອບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບລູກຄ້າທີ່ຂີ້ຮ້າຍ. ລູກຄ້າທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອຂອງຮ້ານອາຫານຫຼືຮ້ານອາຫານອາດຈະກາຍເປັນຄົນທີ່ບໍ່ດີ. ລາວອາດຈະເລີ່ມຕົ້ນການຕໍ່ສູ້ຫຼືໂຈມຕີຄົນອື່ນ. ອີກທາງເລືອກຫນຶ່ງ, ລູກຄ້າທີ່ຂີ້ຕົວະອາດເຮັດໃຫ້ເກີດອຸປະຕິເຫດລົດໃຫຍ່ຫຼັງຈາກອອກຈາກສະຖານທີ່.

ທຸກຄົນທີ່ໄດ້ຮັບບາດເຈັບໃນອຸປະຕິເຫດ, ລວມທັງລູກຄ້າທີ່ມີກັງວົນ, ອາດຈະຍື່ນຟ້ອງຕໍ່ທຸລະກິດທີ່ໄດ້ຮັບການດື່ມເຫຼົ້າ.

ທຸລະກິດຫຼາຍໆຄົນໄດ້ຮັບປະກັນການຮັບປະກັນຄວາມຮັບຜິດຊອບທາງອາຫານຈາກຜູ້ປະກັນໄພດຽວກັນທີ່ໃຫ້ການຄຸ້ມຄອງຄວາມຮັບຜິດຊອບທົ່ວໄປຂອງພວກເຂົາ. ຖ້າບໍລິສັດປະກັນໄພຫນີ້ສິນຂອງທ່ານບໍ່ສະເຫນີການຄຸ້ມຄອງນີ້, ຕົວແທນຫຼືນາຍຫນ້າຂອງທ່ານສາມາດຊ່ວຍທ່ານໄດ້ຮັບມັນຈາກຜູ້ໃຫ້ບໍລິການພິເສດ.

ກົດຫມາຍມີຜົນຕໍ່ຕົ້ນທຶນ

ຫລາຍລັດໄດ້ປະຕິບັດກົດຫມາຍ "ຕຶກຕຶກ". ກົດຫມາຍເຫຼົ່ານີ້ imposes ຄວາມຮັບຜິດຊອບກ່ຽວກັບເຄື່ອງແມ່ເຫຼັກສໍາລັບການບາດເຈັບທີ່ເກີດຈາກການແມ່ຄ້າທີ່ຂີ້ຮ້າຍ. ກົດຫມາຍແຕກຕ່າງກັນໃນຄວາມຮຸນແຮງ. ກົດຫມາຍທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດກໍານົດຄວາມຮັບຜິດຊອບຢ່າງເຄັ່ງຄັດກ່ຽວກັບເຄື່ອງດື່ມເຫລົ້າ. ໃນບັນດາປະເທດເຫຼົ່ານີ້, ເຄື່ອງແມ່ຂ່າຍສາມາດຖືກຮັບຜິດຊອບສໍາລັບການບາດເຈັບທີ່ເກີດຂື້ນຈາກລູກຄ້າທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາໃຈເພາະວ່າເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບໃຊ້ເຫຼົ້າ. ບຸກຄົນທີ່ເສຍຫາຍບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງພິສູດວ່າຜູ້ຂາຍຖືກລະ ເລີຍ .

ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງການຄຸ້ມຄອງຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງເຫລົ້າແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໂດຍລັດ. ການຄຸ້ມຄອງແມ່ນມີລາຄາຖືກກວ່າໃນບັນດາລັດທີ່ມີກົດຫມາຍວ່າດ້ວຍເຫຼົ້າແລະມີລາຄາແພງໃນປະເທດທີ່ມີກົດຫມາຍທີ່ເຄັ່ງຄັດ. ISO ໄດ້ສ້າງຕັ້ງລະບົບສໍາລັບການຈັດປະເພດຂອງລັດໂດຍອີງໃສ່ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການດໍາເນີນຄະດີທີ່ຜິດກົດຫມາຍຕໍ່ທຸລະກິດທີ່ດໍາເນີນການຢູ່. ແຕ່ລະລັດໄດ້ຖືກມອບຫມາຍໃຫ້ມີຈໍານວນຈໍານວນລະຫວ່າງ 0 (ບໍ່ມີກົດຫມາຍ) ແລະ 10 (ກົດຫມາຍທີ່ຮັບຜິດຊອບຢ່າງເຄັ່ງຄັດ). ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການກົດຫມາຍເພີ້ມຂຶ້ນເມື່ອຈໍານວນເພີ່ມຂຶ້ນ, ດັ່ງນັ້ນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງການຄຸ້ມຄອງຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງເຫຼົ້າກໍ່ເພີ່ມສູງຂຶ້ນ. ບາງ ບໍລິສັດປະກັນໄພ ທີ່ສະຫນອງການຄຸ້ມຄອງນໍ້າດື່ມໄດ້ພັດທະນາລະບົບຂອງຕົນເອງສໍາລັບລັດປະເມີນຜົນ.

ສິ່ງທີ່ຕ້ອງເບິ່ງ

ນີ້ແມ່ນລັກສະນະບາງຢ່າງທີ່ຕ້ອງຊອກຫາໃນເວລາຊື້ເຄື່ອງສໍາລັບການຄຸ້ມຄອງຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງເຄື່ອງດື່ມ:

ໃນທີ່ສຸດ, ການປະກັນໄພຄວາມຮັບຜິດຊອບທາງອາຫານອາດຈະບໍ່ປະກອບມີການຮຽກຮ້ອງບາງຢ່າງທີ່ເກີດຂື້ນຈາກການຂາຍເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃນທາງທີ່ຜິດກົດຫມາຍ. ຕົວຢ່າງ, ບໍ່ມີການຄຸ້ມຄອງໃດໆກັບການຮ້ອງຟ້ອງທີ່ກ່າວຫາວ່າທ່ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າທີ່ບໍ່ມີໃບອະນຸຍາດເຄື່ອງດື່ມ.

ແກ້ໄຂໂດຍ Marianne Bonner