ຂໍ້ມູນທີ່ສໍາຄັນທີ່ຕ້ອງຮູ້ກ່ອນທີ່ຈະເປີດຮ້ານອາຫານໃຫມ່
ມັນອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າມັນຫນ້າປະຫລາດໃຈແລະມ່ວນຊື່ນ, ແຕ່ມັນເຮັດໃຫ້ມັນເຮັດວຽກຫນັກ. ຂໍໃຫ້ທຸກຄົນໃນທຸລະກິດອາຫານ, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບເວລາດົນນານທີ່ພວກເຂົາເອົາເຂົ້າໄປໃນມັນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວຽກທັງຫມົດທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມ ໃນການເຮັດຮ້ານອາຫານ . ຈາກ bookkeeping, ການປຸງແຕ່ງອາຫານກັບ PR, ເປັນເຈົ້າຂອງທີ່ທ່ານມີຄວາມຮັບຜິດຊອບສໍາລັບມັນທັງຫມົດ.
ທ່ານຕ້ອງການແນວຄວາມຄິດຮ້ານອາຫານທີ່ຈະແຈ້ງ
ການຕັດສິນໃຈວ່ າຮ້ານອາຫານ ໃດທີ່ທ່ານຕ້ອງການເປີດຈະຂຶ້ນກັບຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງສິ່ງຕ່າງໆ.
ເລື້ອຍໆຜູ້ທີ່ຢາກເປີດຮ້ານອາຫານຂອງຕົນເອງຕ້ອງການທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການອາຫານທີ່ພວກເຂົາຕ້ອງການທີ່ຈະແຕ່ງກິນ, ໃນບັນຍາກາດທີ່ພວກເຂົາຮູ້ສຶກສະດວກສະບາຍ. ຄົນອື່ນສົນໃຈທຸລະກິດ Franchising. ທຸລະກິດຮ້ານອາຫານທີ່ ສະເຫນີປະໂຫຍດຈໍານວນຫນຶ່ງ, ລວມທັງການຮັບຮູ້ຊື່ທັນທີແລະການຕະຫລາດທີ່ມີການກໍ່ສ້າງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫຼາຍຮ້ານຂາຍເຄື່ອງທີ່ ບໍ່ໄດ້ມາລາຄາຖືກແລະເຈົ້າຂອງຕ້ອງເຕັມໃຈທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບທີ່ເຂັ້ມງວດ. ອ່ານເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການເລືອກແນວຄວາມຄິດຮ້ານອາຫານທີ່ເຫມາະສົມ.
ຮ້ານອາຫານບໍ່ແມ່ນວິທີທີ່ໄວທີ່ຈະມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ
ໂທລະພາບອາຫານຈິງທີ່ມັກຈະຍົກຍ້ອງຊີວິດຮ້ານອາຫານເປັນວິທີທີ່ຈະໄດ້ຮັບຄວາມອຸດົມສົມບູນໄວແລະ / ຫຼືກາຍເປັນຫົວຫນ້າຄົນທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼືດາວອື່ນໆ. ຄວາມເປັນຈິງທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນວ່າປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ເປັນເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າເອງຕົກຢູ່ໃນຫ້ອງຮຽນກາງ. ພວກເຂົາບໍ່ມີງານວາງສະແດງໂທລະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າເອງຫລືສາຍເຄື່ອງຄົວຢູ່ Target. ພວກເຂົາເປັນຄົນປົກກະຕິ, ຜູ້ທີ່ໄປເຮັດວຽກທຸກໆມື້, ຄືກັນກັບຄົນອື່ນ.
ໃນຂະນະທີ່, ຮ້ານອາຫານສາມາດມີລາຍໄດ້ຫຼາຍ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈໍາໄວ້ວ່າພວກເຂົາມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເກືອບທັງຫມົດທີ່ພວກເຂົາເຮັດ.
ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງວ່າ, ໃນຖານະເຈົ້າເປັນເຈົ້າຂອງ, ທ່ານມີແຜນເຮັດວຽກຢູ່ຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານ. ຜູ້ເປັນເຈົ້າຂອງຮ້ານສາມາດມີລາຍໄດ້ຕ່ໍາ (ອ່ານ = ບໍ່ມີອຸດົມສົມບູນ) ແຕ່ພຽງແຕ່ຖ້າລາວຢາກເຮັດວຽກຢູ່ຮ້ານອາຫານ. ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຄິດວ່າພວກເຂົາຈະເປີດຮ້ານອາຫານແລະແຕ້ມເງິນຄ່າຈ້າງ, ໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ການຄຸ້ມຄອງຫຼືລໍຖ້າຕາຕະລາງ.
ນີ້ອາດຈະເຮັດວຽກໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນ, ແຕ່ຮ້ານອາຫານບໍ່ສາມາດສະຫນັບສະຫນູນນ້ໍາຫນັກທີ່ເສຍຫາຍໄດ້ດົນຫຼາຍ. ຖ້າທ່ານບໍ່ວາງແຜນໃນການເຮັດວຽກ, ຢ່າວາງແຜນທີ່ຈະຈ່າຍຄ່າ.
ເມນູຮ້ານອາຫານ ປ່ຽນເວລາ
ບໍ່ຄວນວາງເມນູໃນແກນ (ຫຼື ເຄືອບ - ເຄີຍ). ເພື່ອຮັກສາລາຄາອາຫານຂອງທ່ານໃນການກວດສອບແລະເກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍອື່ນໆທີ່ເປັນເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານເອງ, ທ່ານຄວນປັບປຸງເມນູຂອງທ່ານຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ປີ. ນີ້ບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານຕ້ອງຂຽນຄືນເມນູທັງຫມົດຫຼືເພີ່ມຖ້ວຍໃຫມ່ທັງຫມົດ. ມັນເປັນເວລາທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າລາຄາແມ່ນບ່ອນທີ່ພວກເຂົາຄວນຈະເປັນແລະການປະເມີນລາ ຍະການເມນູ ແລະ nix ທີ່ບໍ່ໄດ້ຂາຍ.
ການໂຄສະນາແມ່ນຈໍາເປັນສໍາລັບຮ້ານອາຫານໃຫມ່
ຮ້ານອາຫານໃຫມ່ ຕ້ອງການໂຄສະນາເພື່ອໃຫ້ລູກຄ້າເຂົ້າປະຕູ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມວາງໂຄສະນາຫນັງສືພິມແລະສ້າງຫນ້າພັດລົມໃນເຟສບຸກ, ຕັດສິນໃຈວ່າຜູ້ ຊົມເປົ້າຫມາຍ ຂອງທ່ານແມ່ນໃຜ. ທ່ານພະຍາຍາມທີ່ຈະຫລີ້ນໃນຄອບຄົວ, ຜູ້ທຸລະກິດ, ຝູງຊົນພາຍຫຼັງຈື່ງ? ເມື່ອໃດທີ່ທ່ານຕັດສິນໃຈວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະດຶງດູດ, ຕັດສິນໃຈວ່າທ່ານຈະຈ່າຍເງິນຫຼາຍປານໃດໃນການໂຄສະນາການໂຄສະນາເບື້ອງຕົ້ນຂອງທ່ານ. ການໂຄສະນາສໍາລັບຮ້ານອາຫານໃຫມ່ ບໍ່ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ໄດ້ຮັບການ tripping ຫຼາຍກວ່າ pennies. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ, ດັ່ງນັ້ນຢ່າລືມກ່ຽວກັບມັນ.
ຮ້ານອາຫານຕ້ອງການປະກັນໄພແລະໃບອະນຸຍາດ
ແລ່ນຮ້ານອາຫານກ່ຽວຂ້ອງຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ຮັບໃຊ້ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ.
ເຈົ້າຂອງຮ້ານ ແລະຜູ້ຈັດການແມ່ນຜູ້ຮັບຜິດຊອບທຸກຢ່າງຈາກຄວາມປອດໄພຂອງພະນັກງານຕໍ່ຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງເຄື່ອງດື່ມ. ການປະກັນໄພ, ໃບອະນຸຍາດແລະຂັ້ນຕອນຄວາມປອດໄພແມ່ນພຽງແຕ່ບາງສ່ວນຂອງພື້ນທີ່ເຈົ້າຂອງຮ້ານຄວນຄຸ້ນເຄີຍກັບ. ອ່ານຕໍ່ສໍາລັບພື້ນຖານຂອງທາງຫລັງຂອງ scenes ຢູ່ຮ້ານອາຫານເປັນ.
ການເລືອກ ສະຖານທີ່ຮ້ານອາຫານທີ່ເຫມາະສົມ ແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບຄວາມສໍາເລັດ. ມັນຈະບໍ່ສໍາຄັນວ່າອາຫານຂອງທ່ານມີອາຫານທີ່ດີ, ຫຼືວິທີການບໍລິການຂອງທ່ານດີເລີດ, ຖ້າສະຖານທີ່ບໍ່ດີ. ສະນັ້ນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ ສະຖານທີ່ທີ່ດີ ? ການສັງເກດເຫັນ, ບ່ອນຈອດລົດ, ການຈະລາຈອນຕີນແມ່ນສໍາຄັນທັງຫມົດ. ອ່ານເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິທີທີ່ຈະເລືອກເອົາສະຖານທີ່ຮ້ານອາຫານທີ່ດີ. ການຮັບ ປະທານອາຫານ ເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະ ເຂົ້າໄປໃນທຸລະກິດຮ້ານອາຫານ ຖ້າທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງກິນແລະຕ້ອງການທີ່ຈະບັນເທີງ, ທຸລະກິດທີ່ຕົນເອງອາຫານ ອາດຈະເປັນວຽກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບທ່ານ. ການເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດທີ່ຕົນເອງຮັບປະກັນຕ້ອງໃຊ້ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການເລີ່ມຕົ້ນນ້ອຍໆແລະສາມາດເປັນຂັ້ນຕອນຕໍ່ມື້ເປີດຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານເອງ.
ການເປັນເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານສາມາດເປັນຈໍານວນຫຼາຍ!
ເຮັດວຽກແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານເຮັດ. ຖ້າທ່ານມີຄວາມຢາກກັງວົນກ່ຽວກັບອາຫານແລະລູກຄ້າຂອງທ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຊີວິດການເຮັດວຽກຂອງທ່ານຕໍ່ມື້ຈະງ່າຍກວ່າ. ປະຊາຊົນອອກໄປກິນເປັນພັກຜ່ອນ, ລາງວັນ, ສະເຫຼີມສະຫຼອງ ... ແລະທ່ານຈະໄດ້ຮັບສ່ວນຫນຶ່ງໃນນັ້ນ. That's cool pretty.